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Short biography and Publications by Kurt Heyns (1908-2005)

Short biography

1908	Born on 13. dec 1908 in Hamburg
?-?	Study of chemistry at the universities of Hamburg, Göttingen, Jena and Halle
?-?	Study of music, graduation with concert exam, furthermore also study of medicine and authorization to work as a sports teacher in Thuringia
1932	Promotion with Emil Abderhalden in Halle
1933	Participation in a lecturer camp. Considered unsuitable for young academics due to a negative attitude towards National Socialism. (Therefore university career only after 1945)
1932-1936	Senior assistant to Emil Abderhalden in Halle
1937-1940	know. Employee in the main laboratory of E. Merck, Darmstadt
1940-1948	Head of the research laboratory at Maizena-Werke in Hamburg
1942	Habilitation in Hamburg
1945-?	Mayor of a small town
1948-1956	associate professor in Hamburg
1951-2005	Member of the Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften zu Hamburg
1954-1956	Vice President of the Joachim Jungius Society of Sciences in Hamburg
1956-1978	full professor in Hamburg
1956-1958	President of the Joachim Jungius Society of Sciences in Hamburg
1957-1969	Managing Director of the State Chemical Institute in Hamburg
1959-1960	Vice President of the Joachim Jungius Society of Sciences in Hamburg
1962	Dr. Heinrich Nicolaus Medal in Gold of the Institute for Food Technology
1977	Joseph König Memorial Coin of the Society of German Chemists
1982	Médaille of the Association Scientifique Internationale du Café Salvador do Bahia
1986	Honorary doctorate awarded by Kiel University
1987	Honorary pin of the AGF (Arbeitsgemeinschaft für Getreideforschung)
1991	Grand Cross of the Order of Merit of the Federal Republic of Germany
2005	died on April 28, 2005 in Hamburg

Further Information

Entry in the Hamburg catalog of professors
Heyns Oxidation
Gabriel Tojo, Marcos Fernández, Basic Reactions in Organic Synthesis 43-60 (2006)
The Amadori and Heyns Rearrangements: Landmarks in the History of Carbohydrate Chemistry or Unrecognized Synthetic Opportunities?
Tanja M. Wrodnigg and Brigitte Eder, Topics in Current Chemistry 215, 115-152 (2001)
Laudatio. Prof. Dr. Dr. h. c. Kurt Heyns zum 80. Geburtstag
Harald Röper, Starch/Stärke 40, 451-452 (1988)
Prof. Dr. Dr. h.c. Kurt Heyns 13.12.1908 - 28.4.2005
Wittko Francke, CU - Chemie UniHamburg - Die Mitarbeiterzeitung (6) 6-6 (2008)

Publications

	Search: Chemistry Dep. / all Hamburg
	2001
343	Erinnerungen an Tannenhöft Wolfgang Walter, Kurt Heyns 46 pp (2001), Publisher: Selbstverlag (In der Villa Tannenhöft bei Ahrensburg war von 1943 bis 1963 die Abteilung für Organische Chemie des Chemischen Staatsinstituts der Universität Hamburg untergebracht.)
	1997
342	Vorländer's wheel Duncan W. Bruce, Kurt Heyns, Volkmar Vill Liquid Crystals 23, 813-819 (1997)
	1991
341	Editorial Kurt Heyns Zeitschrift für Ernährungswissenschaft 30, 1-3 (1991)
	1985
340	Nitrat - Ausgangstoff für die Bildung von Nitrit und Nitrosaminen? Kurt Heyns -/- Editor: Helmut Nieder Nitrat im Grundwasser. Herkunft, Wirkungen, Vermeidung 35-52 (1985), ISBN 978-3-527-26338-7; 3-527-26338-1 , Publisher: VCH Verlagsgesellschaft, Weinheim
	1984
339	Ein Jahrhundert Stärkeforschung in Deutschland (A century of starch research in Germany) Kurt Heyns Starch/Stärke 36, 257-265 (1984)
	1983
338	NMR spectroscopy of N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-L-amino acids ("fructose-amino acids") Harald Röper, Siyka Röper, Kurt Heyns, Bernd Meyer Carbohydrate Research 116, 183-195 (1983)
337	Der Einsatz von Stärke als technischer Rohstoff (Use of starch as technical material) Kurt Heyns Getreide, Mehl und Brot 37, 163-168 (1983)
336	Historical review, total development and summary of the occurrences of first stages (nitrate, nitrite, amine) and N-nitroso compounds in foods and the environment Kurt Heyns Nitrosamin-Probl., Ber. Abschlusskolloq. 1-9 (1983)
335	Use of starch as a technical raw material Kurt Heyns Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung 188 (Bericht über die 33. Tagung für Getreidechemie, 1982) 111-120 (1983), Publisher: Granum-Verlag, Detmold
	1982
334	Synthese geschützter N-Nitroso-Zuckeraminosäuren. N-(1,3,4,6-Tetra-O-acetyl-2-desoxy-β-D-glucopyranos-2-yl)-aminosäure-methylester und -β-D-galactopyranos-2-yl)aminosäure-methylester sowie deren N-Nitroso-Derivate (Synthesis of protected N-nitroso sugar amino acids. N-(1,3,4,6-tetra-O-acetyl-2-deoxy-β-D-glucopyranos-2-yl) amino acid methyl esters and β-D-galactopyranos-2-yl amino acid methyl esters and their N-nitroso derivatives) Harald Röper, Kurt Heyns, Siyka Röper, Bernd Meyer Liebigs Annalen der Chemie 780-793 (1982)
333	N-Nitroso sugar amino acids (N-nitroso-D-fructose-L-amino acids) Harald Röper, Siyka Röper, Kurt Heyns, Bernd Meyer -/- Editors: H. Bartsch, I. K. O'Neill, M. Castegnaro, M. Okada IARC Scientific Publications 41 (N-Nitroso Compounds: Occurence and Biological Effects) 87-98 (1982), ISBN 9789283211419; 9283211413
332	N-Nitroso sugar amino acids (N-nitroso-D-fructose-L-amino acids) Harald Röper, Siyka Röper, Kurt Heyns -/- Editors: H. Bartsch, I. K. O'Neill, M. Castegnaro, M. Okada IARC Scientific Publications 41 (N-Nitroso Compounds: Occurence and Biological Effects) 87-98 (1982), ISBN 9789283211419; 9283211413
	1981
331	Nitrosamin-Spurenanalysen von Anchosen und Räucherfischen (Nitrosamine trace analyses of anchovies and smoked fish) Harald Röper, Kurt Heyns, Wolfgang Günther, Jutta Steinig Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel 7, 13-17 (1981)
330	Ein Verfahren zur Synthese von α-Glycosiden der 3-Amino-2,3,6-tridesoxyhexopyranosen aus Glycalen (Procedure for the synthesis of 3-amino-2,3,6-trideoxyhexopyranose α-glycosides from glycals) Kurt Heyns, John Feldmann, Doris Hadamczyk, Jens Schwentner, Joachim Thiem Chemische Berichte 114, 232-239 (1981)
329	Über die Synthese von 2,3-Dialkylpyrazinen (Synthesis of 2,3-dialkylpyrazines) Kurt Heyns, Ernst Behse, Wittko Francke Chemische Berichte 114, 240-245 (1981)
328	Über die Umsetzung von Benzofuroxan mit Ketonen (Reaction of benzofuroxan with ketones) Kurt Heyns, Ernst Behse, Wittko Francke Chemische Berichte 114, 246-253 (1981)
327	Photolytische Decarbonylierung von Anhydrozucker-Ulosen zur Synthese von 1,5-Anhydro-β-D-lyxo- und -ribofuranosen sowie 2,6-Anhydro-β-D-psicofuranosen (Photolytic decarbonylation of anhydro sugar uloses and synthesis of 1,5-anhydro-β-D-lyxo- and -ribofuranoses and 2,6-anhydro-β-D-psicofuranoses) Kurt Heyns, Helmut-Rainer Neste, Joachim Thiem Chemische Berichte 114, 891-908 (1981)
326	Zur Frage der Rolle des Phosphats in phosphatmodifizierten Stärken (Role of the phosphate in phosphate-modified starches) Kurt Heyns, Holger Mahlmann Deutsche Lebensmittel-Rundschau 77 (4) 127-134 (1981)
325	Synthese von 5- und 6-O-alkylsubstituierten Ketohexosen der L-sorbo-, L-psico-, D-fructo- und D-tagato-Reihe (Synthesis of 5- and 6-O-alkyl substituted ketohexoses of the L-sorbo-, L-psico-, D-fructo- and D-tagato-series) Kurt Heyns, Rüdiger Reinhold Liebigs Annalen der Chemie 122-137 (1981)
324	Reaktion partiell alkylierter Hexulosen mit Aminosäuren (Reaction of partially alkylated hexuloses with amino acids) Kurt Heyns, Rüdiger Reinhold Liebigs Annalen der Chemie 138-142 (1981)
	1980
323	Analytik von N-Nitrosoverbindungen: V. Spurenanalyse von N-Nitrosoaminosäuren: Gaschromatographie und Spektroskopie von N-Nitrosoaminosäuremethylestern (Analysis of N-nitroso compounds. V. Trace analysis of N-nitrosoamino acids: gas chromatography and spectroscopy of N-nitrosoamino acid methyl esters) Harald Röper, Kurt Heyns Journal of Chromatography 193, 381-396 (1980)
322	Chemische Reaktionen und Derivatisierungen ungesättigter Zucker (Chemical reactions and derivatizations of unsaturated sugars. Part 1.) Kurt Heyns, John Feldmann Starch/Stärke 32, 40-47 (1980)
321	Chemische Reaktionen und Derivatisierungen ungesättigter Zucker. Teil 2 (Chemical reactions and derivatizations of unsaturated sugars. Part 2.) Kurt Heyns, John Feldmann Starch/Stärke 32, 92-98 (1980)
320	Direkte Synthese von ungesättigten Kohlenhydraten und Cycliten aus Oxiranen (Direct synthesis of unsaturated carbohydrates and cyclitols from oxiranes) Hans Paulsen, Fred R. Heiker, John Feldmann, Kurt Heyns Synthesis 636-638 (1980)
	1979
319	N-Nitroso-sugar amino acids Kurt Heyns, Siyka Röper, Harald Röper, Bernd Meyer Angewandte Chemie, International Edition in English 18, 878-880 (1979) Translated: Angewandte Chemie 91, 940-941 (1979)
318	2,5-Dioxabicyclo[2.2.2]octan-Derivate: Methyl-2,6-anhydro-D-hexopyranoside mit ido- und manno-Konfiguration (2,5-Dioxabicyclo[2.2.2]octane derivatives: methyl 2,6-anhydro-D-hexopyranosides with ido and manno configuration) Peter Köll, Francis Stauffer Tayman, Kurt Heyns Chemische Berichte 112, 2305-2313 (1979)
317	1,6-Anhydrofuranosen, X. Eine einfache Synthese für 1,6-Anhydro-3-desoxy-α-D-xylo-hexofuranose (1,6-Anhydrofuranoses. X. A simple synthesis for 1,6-anhydro-3-deoxy-α-D-xylo-hexofuranose) Peter Köll, Jürgen Schulz, Kurt Heyns Chemische Berichte 112, 2337-2341 (1979)
316	Zur Frage der Anwendung modifizierter Stärken bei der industriellen Herstellung zubereiteter Nahrungsmittel (Problems in the use of modified starches in the industrial manufacture of prepared foods) Kurt Heyns, Gerd Graefe, Holger Mahlmann Deutsche Lebensmittel-Rundschau 75 (1) 16-24 (1979)
315	Allgemeine organische Chemie. Studienbuch für Studierende der Chemie, Medizin, Pharmazie, Biologie ab 2. Semester, 3. überarb. Aufl. Kurt Heyns, Adolf Krebs Studien-Texte : Serie Chemie 1-358 (1979), Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft, Frankfurt
	1978
314	Trennung und quantitative Bestimmung von flüchtigen Nitrosaminen durch Hochdruckflüssigkeits-chromatographie von DANS-Derivaten (Separation and quantitative determination of volatile N-nitrosamines [in food] by high-performance liquid chromatography of DANS-derivatives) Kurt Heyns, Harald Röper, Kay Stolzenburg Chemie, Mikrobiologie, Technologie der Lebensmittel 5, 155-156 (1978)
313	[3.3]-Sigmatrope Umlagerungen an Glycalen und Pseudoglycalen ([3.3]-Sigmatropic rearrangements of glycals and pseudoglycals) Kurt Heyns, Rolf Hohlweg Chemische Berichte 111, 1632-1645 (1978)
312	Anhydrozucker mit 2,7-Dioxabicyclo[2.2.1]heptan-System: 2,6-Anhydrohexulosen (Anhydro sugars with 2,7-dioxabicyclo[2.2.1]heptane system: 2,6-anhydrohexuloses) Peter Köll, Sharoch Deyhim, Kurt Heyns Chemische Berichte 111, 2909-2912 (1978)
311	Die Synthese von 2,3-Diamino-2,3-didesoxy-D-glycosiden aus 3-Azidoglycalen über ihre Nitrosylchlorid-Addukte (The synthesis of 2,3-diamino-2,3-dideoxy-D-glycosides from 3-azidoglycals via their nitrosyl chloride adducts) Kurt Heyns, Rolf Hohlweg Chemische Berichte 111, 3912-3926 (1978)
310	D-Fructose - Struktur und Eigenschaften (D-Fructose - structure and properties) Kurt Heyns Stärke 30, 345-351 (1978)
309	Untersuchungen zur Synthese von 3-Amino-3-desoxy-mono- und disacchariden aus Glycalen (Investigations on the synthesis of 3-amino-3-deoxy-mono- and -disaccharides from glycals) Kurt Heyns, Min Tjong Lim Tetrahedron Letters 19, 891-894 (1978)
308	Die Synthese neuer Hex-2-inosen, ihre Konfigurationsaufklärung und die Verwendung als Zwischenprodukte zur Darstellung weiterer Kohlenhydrate (Synthesis of new hex-2-ynoses, determination of their configurations, and their use as intermediates in the preparation of other carbohydrates) Kurt Heyns, Kathrin-Maria Grühn Tetrahedron Letters 19, 2861-2864 (1978)
307	Photodecarbonylation of keto monosaccharides Kurt Heyns, Rainer Neste, Michael Paal Tetrahedron Letters 19, 4011-4014 (1978)
306	Neue Oct-2-inosen (New oct-2-ynoses) Kurt Heyns, Kathrin-Maria Grühn, Wolfgang Rust Tetrahedron Letters 19, 4015-4018 (1978)
305	Analytische Untersuchungen von Hexamethylentetramin-Proben auf die Gegenwart flüchtiger organischer Verbindungen und von in vitro Nitrosierungsmetaboliten (Nitrosamine) (Analytical studies of hexamethylenetetramine samples for the presence of volatile organic compounds and of in vitro nitrosation metabolites (nitrosamines)) Harald Röper, Kurt Heyns Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 167, 145-149 (1978)
304	Possible nitrosodimethylamine formation in comparative in vitro nitrosation experiments with six different tetracycline antibiotics Harald Röper, Kurt Heyns IARC Scientific Publications 19 (Environmental Aspects of N-Nitroso Compounds) 219-237 (1978), ISBN 9789283211198; 9283211197
	1977
303	Lebensmittelchemische Probleme aus der Sicht des Naturstoffchemikers (Food chemistry problems from the natural-substance chemists view) Kurt Heyns Deutsche Lebensmittel-Rundschau 73, 111-124 (1977)
302	Darstellung von Aminozuckern durch Hydroxyaminierungsreaktionen an ungesättigten Kohlenhydraten (Preparation of amino sugars by hydroxyamination reactions on unsaturated carbohydrates) Kurt Heyns, John Feldmann Tetrahedron Letters 18, 2789-2792 (1977)
301	Spurenanalytik von p-Benzochinon- und Hydrochinon-Derivaten mit Gaschromatographie und Gaschromatographie/Massenspektroskopie. Identifizierung von Wehrsekret-Komponenten europäischer Juliden (Trace analysis of p-benzoquinone- and hydroquinone derivatives by gas chromatography and gas chromatography/mass-spectrometry. Identification of defensive secretion components from European julids) Harald Röper, Kurt Heyns Zeitschrift für Naturforschung, C: Journal of Biosciences 32c, 61-66 (1977)
300	Zur Frage der Bildung von Dimethylnitrosamin aus Tetracyclin-Derivaten bei der Nitrosierung in saurer Lösung (The problem of dimethylnitrosamine formation from tetracycline derivatives by the nitrosation reaction in an acidic medium) Harald Röper, Kurt Heyns Zeitschrift für Naturforschung, C: Journal of Biosciences 32c, 696-702 (1977)
	1976
299	Reaktion von Aldosulosen mit P₄S₁₀ und nachfolgende Raney-Nickel-Reduktion der dimeren Schwefelderivate zu Desoxyzuckern (Reaction of aldosuloses with phosphorus pentasulfide (P₄S₁₀) and subsequent Raney nickel reduction of dimeric sulfur compounds to deoxy sugars) Peter Köll, Rolf-Walter Rennecke, Kurt Heyns Chemische Berichte 109, 2537-2541 (1976)
298	Reaktionen von Acetylglycalen und Acetylpseudoglycalen mit Natriumsalzen unter Bortrifluorid-Ätherat-Katalyse (Reaction of acetylglycals and acetylpseudoglycals with sodium salt catalyzed by boron trifluoride) Kurt Heyns, Ja In Park Chemische Berichte 109, 3262-3281 (1976)
297	Über selektive katalytisch Oxidationen, XXXVII Platin-Katalyse als Hydridmechanismus: Die katalytische Oxidation stickstoff- und sauerstoffhaltiger Heterocyclen (Selective catalytic oxidation, XXXVII. Platinum catalysis as hydride mechanism: catalytic oxidation of nitrogen and oxygen heterocycles) Kurt Heyns, Horst Buchholz Chemische Berichte 109, 3707-3727 (1976)
296	Synthese partiell methylierter Derivate von L-Sorbose und D-Fructose und Bestimmung der in Lösung vorliegenden Anteile an Ketoformen Kurt Heyns, Jochen Heukeshoven Justus Liebigs Annalen der Chemie 269-283 (1976)
295	Mechanismus der Reaktion von Hexulosen und partiell methylierten Hexulosen mit Aminosäuren (Mechanism of the Reaction of Hexuloses and of Partially Methylated Hexuloses with Amino Acids) Kurt Heyns, Jochen Heukeshoven Justus Liebigs Annalen der Chemie 585-599 (1976)
294	Eine neue Synthese von 3-Amino-hexopyranosen (A new synthesis of 3-aminohexopyranose) Kurt Heyns, Min Tjong Lim, Ja In Park Tetrahedron Letters 17, 1477-1480 (1976)
293	2-C-verzweigte Monosaccharidglykoside durch Addition von Orthoestern an Glycale (2-C branched monosaccharide glycoside by addition of an orthoester to a glycal) Kurt Heyns, Rolf Hohlweg, Ja In Park, Joachim Thiem Tetrahedron Letters 17, 1481-1484 (1976)
292	Mass spectrometry of nitrosamines: rearrangement of nitrosobenzylmethylamine molecular ions with loss of hydroxyl radicals investigated by deuterated derivatives Harald Röper, Kurt Heyns IARC Scientific Publications 14 (Environmental N-Nitroso Compounds Analysis and Formation) 27-40 (1976)
	1975
291	Über selektive katalytische Oxidationen, XXXV. Katalytische Oxidation der 2,7-Anhydro-β-D-altro-2-heptulopyranose ("Sedoheptulosan"). Nachweis der 2,7-Anhydro-β-D-arabino-2,5-heptodiulopyranose (Selective catalytic oxidations. XXXV. Catalytic oxidation of 2,7-anhydro-β-D-altro-2-heptulopyranose (sedoheptulosan). Detection of 2,7-anhydro-β-D-arabino-2,5-heptodiulopyranose) Kurt Heyns, Wolf-Dieter Soldat, Peter Köll Chemische Berichte 108, 3611-3618 (1975)
290	Über selektive katalytische Oxidationen, XXXVI. Katalytische Oxidation partiell geschützter Ketosen (Selective catalytic oxidations. XXXVI. Catalytic oxidation of partially protected ketoses) Kurt Heyns, Wolf-Dieter Soldat, Peter Köll Chemische Berichte 108, 3619-3632 (1975)
289	Die Oxidation des D-Mannarsäure-1,4:6,3-dilactons (Oxidation of D-mannaro-1,4:6,3-dilactone) Kurt Heyns, Adolf Linkies Chemische Berichte 108, 3633-3636 (1975)
288	Reaktionen der 3,4-Dihydroxy-5-oxo-Δ2(5H),α-furanglycolsäure (Reactions of 3,4-dihydroxy-5-oxo-Δ2(5H),α-furanglycolic acid) Kurt Heyns, Adolf Linkies Chemische Berichte 108, 3637-3644 (1975)
287	Optisch aktive Carbonylverbindungen mit 6,8-Dioxabicyclo[3.2.1]octan-System, I. Synthese der isomeren Epoxyketone aus der Reihe der 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranosen (Optically active ketones containing a 6,8-dioxabicyclo[3.2.1]octane system. I. Synthesis of the isomeric epoxy ketones of 1,6-anhydro-β-D-hexopyranoses) Kurt Heyns, Rolf-Walter Rennecke, Peter Köll Chemische Berichte 108, 3645-3651 (1975)
286	Stereochemistry of sugar and sugar alcohol in relation to their biochemical and physiological-chemical significance Kurt Heyns Nutrition and Metabolism 18, Suppl. 1, 1-12 (1975)
285	Gas-chromatographic trace analysis of volatile nitrosamines in various types of wheat flour after application of different nitrogen fertilizers to the wheat Kurt Heyns, Harald Röper IARC Scientific Publications 9 (N-Nitroso Compounds in the Environment) 166-172 (1975), ISBN 9789283211099; 928321109X
	1974
284	Analytik von N-Nitroso-Verbindungen: 2. Mitt. Trennung und quantitative Bestimmung von homologen N-Nitroso-N-alkylharnstoffen und N-Nitroso-N-alkylurethanen durch schnelle Hochdruckflüssigkeitschromatographie (Analysis of N-nitroso compounds. II. Separation and quantitative determination of homologs N-nitroso-N-alkylureas and N-nitroso-N-alkylurethanes by high-speed, high-pressure liquid chromatography) Kurt Heyns, Harald Röper Journal of Chromatography 93, 429-439 (1974)
283	Biochemische, biologische und immunbiologische Aspekte der Ernährung junger Säuglinge. Grundlagen des Zellstoffwechsels (Fundamental principles of cellular metabolism) Kurt Heyns Monatsschrift Kinderheilkunde 122 (5, Suppl.) 224-235 (1974)
282	Exogene Veränderungen in Fertigmilcjnahrungen für Säuglinge bei den technisch üblichen Herstellungsverfahren unter chemischen Gesichtspunkten (Exogenous changes of usual processing methods in commercial infant formulas from the chemical point of view) Kurt Heyns Monatsschrift Kinderheilkunde 122 (5, Suppl.) 296-305 (1974)
281	Chemische Umsetzungen bei der Erhitzung und Sterilisation von Milch (Chemical changes during heating and sterilization of milk) Kurt Heyns Monatsschrift Kinderheilkunde 122 (6) 358-360 (1974)
280	25 Jahre Stärke-Tagung - 25 Jahre Stärkeforschung Kurt Heyns Stärke 26, 329-333 (1974)
279	Zur Frage der Entstehung von Nitrosaminen bei der Reaktion von Monosacchariden mit Aminosäuren (Maillard-Reaktion) in Gegenwart von Natriumnitrit 2. Mitteilung (Problem of nitrosamine formation by the reaction of monosaccharides with amino acids (Maillard reaction) in the presence of sodium nitrite. 2.) Kurt Heyns, Harald Röper, Helmut Koch Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 154, 193-200 (1974)
278	Flüchtige Inhaltsstoffe von Ambrosiakäfern (Col.-Scol.) I (Volatile substances from ambrosia beetles (Coleoptera, Scolytidae). I.) Wittko Francke, Volker Heemann, Kurt Heyns Zeitschrift für Naturforschung, Teil C: Biochemie, Biophysik, Biologie, Virologie 29c, 243-245 (1974)
277	Flüchtige Inhaltsstoffe von Ambrosiakäfern (Col.: Scol.) II (Volatile substances from ambrosia beetles (Coleoptera, Scolytidae). II.) Wittko Francke, Kurt Heyns Zeitschrift für Naturforschung, Teil C: Biochemie, Biophysik, Biologie, Virologie 29c, 246-247 (1974)
276	Chemical modification of carbohydrates Kurt Heyns Contrib. Chem. Food Supplies, Invited Sel. Contrib. Pap. Symp. 55-87 (1974)
275	Allgemeine organische Chemie. Studienbuch für Studierende der Chemie, Medizin, Pharmazie, Biologie ab 2. Semester, 2. überarb. Aufl. Kurt Heyns -/- Editor: Wolfgang Walter Studien-Texte : Serie Chemie 1-345 (1974), ISBN 978-3-400-00002-3; 3-400-00002-7 , Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft, Frankfurt
	1973
274	Dimere Halbacetale von 1,6-Anhydrohexosulosen, III. Darstellung und Strukturaufklärung dimerer Halbacetale von 1,6-Anhydro-β-D-ribo-hexosulopyranosen (Dimeric hemiacetals of 1,6-anhydrohexosuloses. III. Preparation and structure elucidation of dimeric hemiacetals of 1,6-anhydro-β-D-ribo-hexosulopyranoses) Kurt Heyns, Peter Köll Chemische Berichte 106, 611-622 (1973)
273	Über selektive katalytische Oxidationen, XXXIV. Katalytische Oxidation der 2,7-Anhydro-β-D-altro-heptulo-pyranose ("Sedoheptulosan"). Darstellung der 2,7-Anhydro-β-D-talo-heptulopyranose (Selective catalytic oxidations. XXXIV. Catalytic oxidation of 2,7-anhydro-β-D-altro-heptulopyranose (sedoheptulosan). Preparation of 2,7-anhydro-β-D-talo-heptulopyranose) Kurt Heyns, Wolf-Dieter Soldat, Peter Köll Chemische Berichte 106, 623-631 (1973)
272	Darstellung von 2,7-Anhydro-β-D-allo-heptulopyranose-Derivaten durch stereoselektive Reduktion von 2,7-Anhydro-β-D-ribo-2,3-heptodiulopyranosen (Preparation of 2,7-anhydro-β-D-allo-heptulopyranose derivatives by stereoselective reduction of 2,7-anhydro-β-D-ribo-2,3-heptodiulopyranoses) Kurt Heyns, Wolf-Dieter Soldat, Peter Köll Chemische Berichte 106, 1668-1677 (1973)
271	Die Umlagerung von Ketosylaminen aus Ketozuckern und aromatischen Aminen (Rearrangement of ketosylamines from ketoses and aromatic amines) Kurt Heyns, Wolfgang Beilfuß Chemische Berichte 106, 2680-2692 (1973)
270	Die Aldosylamin- und Ketosylamin-Umlagerung schwach basischer N-Glycoside (Aldosylamine and ketosylamine rearrangement of weakly basic N-glycosides) Kurt Heyns, Wolfgang Beilfuß Chemische Berichte 106, 2693-2709 (1973)
269	1,5-Anhydrofuranosen, 2. Darstellung der 1,5-Anhydropentofuranosen durch Vakuumpyrolyse der vier isomeren Pentosen (1,5-Anhydrofuranoses. 2. Preparation of 1,5-anhydropentofuranoses by vacuum pyrolysis of the four isomeric pentoses) Peter Köll, Sharoch Deyhim, Kurt Heyns Chemische Berichte 106, 3565-3570 (1973)
268	Über Nitrosamine in der Nahrung (Nitrosamine in nutrition) Kurt Heyns Getreide, Mehl und Brot 27, 249-253 (1973)
267	GC retention data of some nitrosamines Kurt Heyns, Harald Röper Journal of Chromatography 82, D87-D87 (1973)
266	Aktuelle Probleme der Lebensmitteltechnologie (Current problems in food technology) Editor: Kurt Heyns Supplementa zur Zeitschrift für Ernährungswissenschaft 16, 1-171 (1973), Publisher: Steinkopff, Darmstadt Alternative Source Name: Vorträge einer wissenschaftlichen Arbeitstagung anläßlich des 10jährigen Bestehens des Institutes für Forschung und Entwicklung der Maizena Gesellschaft m.b.H., 24. bis 25. November 1972 in Heilbronn/Neckar
265	Über Nitrosamine in der Nahrung (Nitrosamines in foods) Kurt Heyns Veröffentlichungen der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung 150 (Bericht über die Getreidechemiker-Tagung vom 22.-24. Mai 1973 in Detmold) 45-54 (1973)
	1972
264	Selektive katalytische Oxydationen, XXX Katalytische Oxydation von Bicyclo[2.2.1]heptandiolen (Selective catalytic oxidations. XXX. Catalytic oxidation of bicyclo[2.2.1]heptanediols) Kurt Heyns, Günther Rüdiger, Hans Paulsen Chemische Berichte 105, 1004-1018 (1972)
263	Selektive katalytische Oxydationen, XXXI Raney-Nickel-Isomerisierungen von Bicyclo[2.2.1]heptandiolen (Selective catalytic oxidations. XXXI. Raney nickel induced isomerizations of bicyclo[2.2.1]heptanediols) Kurt Heyns, Günther Rüdiger, Hans Paulsen Chemische Berichte 105, 1019-1027 (1972)
262	Selektive katalytische Oxydationen, XXXII Katalytische Oxydation von Bicyclo[2.2.2]octantriolen (Selective catalytic oxidations. XXXII. Catalytic oxidation of bicyclo[2.2.2]octanetriols) Kurt Heyns, Günther Rüdiger, Hans Paulsen Chemische Berichte 105, 1028-1031 (1972)
261	1.6-Anhydrofuranoses, III. Isolierung der 1.6-Anhydro-ß-D-allofuranose aus dem Gleichgewicht der D-Allose in saurer Lösung (1,6-Ahydrofurnoses. III. Isolation of 1,6-anhydro-β-D-allofuranose from the equilibrium mixture of D-allose in acid medium) Kurt Heyns, Peter Köll Chemische Berichte 105, 2228-2232 (1972)
260	Polymer-support oligonucleotide synthesis. VII. Use of Sephadex LH 20 Hubert Köster, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 13, 1531-1534 (1972)
259	Abbau von Kohlenhydraten Darstellung von Onsaure-, Uronsäure- und Dialdosederivaten durch Baeyer-Villiger Oxydation von Hexosulosen (Degradation of carbohydrates. Preparation of aldonic acid, uronic acid, and dialdose derivatives by Baeyer-Villiger oxidation of hexosuloses) Peter Köll, Rainer Dürrfeld, Uwe Wolfmeier, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 13, 5081-5084 (1972)
258	Combined gas chromatography-mass spectrometry in nitrosamine analysis, and its application to the products of the Maillard reaction Kurt Heyns, Helmut Koch, Harald Röper -/- Editor: P. Bogovski, Rudolf Preussmann, E. A. Walker N-Nitroso Compounds Analysis and Formation. Proceedings of a Working Conference Held at the Deutsches Krebsforschungszentrum, Heidelberg, Federal Republic of Germany, 13-15 October 1971, 48-54 (1972), Publisher: International Agency for Research on Cancer, Lyon
257	Selective catalytic oxidations of carbohydrates Kurt Heyns, Peter Köll -/- Editor: Roy L. Whistler, James N. BeMiller Methods in Carbohydrate Chemistry 6, 342-347 (1972)
	1971
256	Darstellung von 1,6-Anhydro-β-D-mannofuranose und 1,6-Anhydro-α-L-gulofuranose (Preparation of 1,6-anhydro-β-D-mannofuranose and 1,6-anhydro-α-L-gulofuranose) Kurt Heyns, Peter Köll, Hans Paulsen Chemische Berichte 104, 830-836 (1971)
255	Über selektive katalytische Oxydationen, XXVIII. Katalytische Oxydation der 1,6-Anhydro-α-D-galaktofuranose. Darstellung der 1,6-Anhydro-β-L-altrofuranose (Selective catalytic oxidations. XXVIII. Catalytic oxidation of 1,6-anhydro-α-D-galactofuranose. Preparation of 1,6-anhydro-β-L-altrofuranose) Kurt Heyns, Wolf-Dieter Soldat, Peter Köll Chemische Berichte 104, 2063-2070 (1971)
254	Darstellung, Strukturaufklärung und Reaktionen der Dimeren der 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranos-3-ulosen (Preparation, structure determination, and reactions of the dimeric 1,6-anhydro-β-D-hexopyranos-3-uloses) Kurt Heyns, Peter Köll, Hans Paulsen Chemische Berichte 104, 2553-2566 (1971)
253	Darstellung von Endiolacetaten aus 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranosulosen (Enediol acetates from 1,6-anhydro-β-D-hexopyranosuloses) Kurt Heyns, Peter Köll, Hans Paulsen Chemische Berichte 104, 3096-3100 (1971)
252	Dimere Halbacetale von 1,6-Anhydrohexosulosen, II. Darstellung und Strukturaufklärung dimerer Halbacetale von 1,6-Anhydro-β-D-lyxo-hexopyranosulosen (Dimeric hemiacetals of 1,6-anhydrohexosuloses. II. Preparation and structure determination of dimeric hemiacetals of 1,6-anhydro-β-D-lyxohexopyranosuloses) Kurt Heyns, Peter Köll Chemische Berichte 104, 3835-3841 (1971)
251	Ein spezifisches analytisches Trenn- und Nachweisverfahren für Nitrosamine durch Kombination von Capillargaschromatographie und Massenspektrometrie (Specific method of analysis for separation and identification of nitrosamines by combination of capillary gas chromatography and mass spectrometry) Kurt Heyns, Harald Röper Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 145, 69-75 (1971)
250	Zur Frage der Entstehung von Nitrosaminen bei der Reaktion von Monosacchariden mit Aminosäuren (Maillard-Reaktion) (Formation of nitrosamines by reaction monosaccharidies with amino acids (Maillard-reaction)) Kurt Heyns, Helmut Koch Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 145, 76-84 (1971)
249	Technologie der Kohlenhydrate (Carbohydrate technology) Kurt Heyns -/- Editors: Karl Winnacker, Leopold Küchler Chemische Technologie, 3. Neubearb. Aufl. 3 (Organische Technologie I) 589-648 (1971)
	1970
248	Configurational and Conformational Selectivity in Catalytic Oxidations on Platinum Catalysts (Conference Report) Kurt Heyns Angewandte Chemie, International Edition in English 9, 383-384 (1970) Translated: Angewandte Chemie 91, 363-364 (1970)
247	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring, XXVI Darstellung freier 4-Amino-4-desoxy-D-glucose und 4-Amino-4-desoxy-D-galaktose. Dimerisierung zu Bis-Pyrrolidin-Zuckern (Monosaccharides containing nitrogen in the ring. XXVI. Synthesis of free 4-amino-4-deoxy-D-glucose and 4-amino-4-deoxy-D-galactose. Dimerization to bis-pyrrolidine-sugars) Hans Paulsen, Karin Steinert, Kurt Heyns Chemische Berichte 103, 1599-1620 (1970)
246	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring, XXVII. Pyrolytische Umlagerung von 4-Amino-4-desoxy-L-xylose in 4-Amino-4-desoxy-L-lyxose (Monosaccharides containing nitrogen in the ring. XXVII. Pyrolytic rearrangement of 4-amino-4-deoxy-L-xylose to 4-amino-4-deoxy-L-lyxose) Hans Paulsen, Jürgen Brüning, Kurt Heyns Chemische Berichte 103, 1621-1630 (1970)
245	Ketosylamin-Umlagerung bei der Umsetzung von D-threo-Pentulose (D-Xylulose) mit α-Aminosäuren (Ketosylamine rearrangement of D-threo-pentulose (D-xylulose) with α-amino acids) Kurt Heyns, Wolfgang Beilfuß Chemische Berichte 103, 2873-2876 (1970)
244	Über nichtenzymatische Bräunungsreaktionen, VI. Über den Effekt ω-ständiger Substituenten auf N-Glykosid-Bildung und Amadori-Umlagerung bei D-Glucohexosen (Non-enzymic browning reactions. VI. Effects of substituents in the ω-position of D-glucohexoses on N-glucoside formation and Amadori rearrangement) Kurt Heyns, Tiemchandr Chiemprasert, Werner Baltes Chemische Berichte 103, 2877-2884 (1970)
243	Strukturermittlung spezifisch ¹⁴C-markierter Sorbosebräunungspolymerisate durch thermische Fragmentierung (Determination of the structure of specific ¹⁴C-labeled brown polymerizates of sorbose by thermal fragmentations) Kurt Heyns, Rüdiger Hauber Justus Liebigs Annalen der Chemie 733, 159-169 (1970)
242	Chemistry at university level in West Germany Kurt Heyns Pure and Applied Chemistry 22, 55-60 (1970)
241	Ein spezifisches analytisches Nachweisverfahren für Nitrosamine durch Kombination von Gaschromatographie mit der Massenspektrometrie (Specific analytical detection of nitrosamines by combined gas chromatography and mass spectrometry) Kurt Heyns, Harald Röper Tetrahedron Letters 11, 737-740 (1970)
240	Zur Frage der Entstehung von Nitrosaminen bei der Reaktion von Monosacchariden mit Aminosäuren (Maillard-Reaktion) (Nitrosamine formation in the reaction of monosaccharides and amino acids (Maillard reaction)) Kurt Heyns, Helmut Koch Tetrahedron Letters 11, 741-744 (1970)
239	Allgemeine organische Chemie. Studienbuch für Studierende der Chemie, Medizin, Pharmazie, Biologie ab 2. Semester Kurt Heyns -/- Editor: Wolfgang Walter Studien-Texte : Serie Chemie 1-348 (1970), Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft, Frankfurt
	1969
238	Massenspektrometrische Untersuchungen : XIX. Mitteilung. Kombination von Gaschromatographie und Massenspektrometrie zur Analyse partiell methylierter Zuckerderivate. Die Massenspektren von partiell methylierten Methylglucosiden (Mass spectrometric studies. XIX. Gas chromatography-mass spectrometry method for the analysis of partially methylated sugar derivatives. Mass spectra of partially methylated methyl glucosides) Kurt Heyns, Klaus-Richard Sperling, Hans-Friedrich Grützmacher Carbohydrate Research 9, 79-97 (1969)
237	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring, XIX. Synthese bicyclischer Derivate der 4-Amino-4-desoxy-L-xylose vom Pyrrolidin-Typ (Monosaccharides with nitrogen-containing rings. XIX. Synthesis of bicyclic derivatives of 4-amino-4-deoxy-L-xylose of the pyrrolidine type) Hans Paulsen, Jürgen Brüning, Kurt Heyns Chemische Berichte 102, 459-468 (1969)
236	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring XXI : 4-Amino-4-desoxy-D-glucose und 4-Amino-4-desoxy-D-galactose (Monosaccharides with nitrogen-containing rings. XXI. 4-Amino-4-deoxy-D-glucose and 4-amino-4-deoxy-D-galactose) Hans Paulsen, Karin Propp, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 10, 683-686 (1969)
235	Konfigurations- und Konformationsselektivität bei katalytischen Oxydationen mit Sauerstoff am Platin-Kontakt (Configuration and conformation selectivity in catalytic oxidation with oxygen on platinum catalysts) Kurt Heyns, Hans Paulsen, Günther Rüdiger, Jost Weyer Fortschritte der Chemischen Forschung 11, 285-374 (1969)
234	Process for selective conversion of endo-located secondary hydroxyl groups to keto groups Kurt Heyns -/- Applicant: Atlas Chem. Ind. Patent: CA 816154 (A) - 1969-06-24
	1968
233	Browning reactions and fragmentation of carbohydrates. V. Degradation of fructose amino acids to N-(2-furoylmethyl) amino acids. Intermediates in browning reactions Kurt Heyns, Jochen Heukeshoven, Karl-Heinz Brose Angewandte Chemie, International Edition in English 7, 628-629 (1968) Translated: Angewandte Chemie 80, 627-627 (1968)
232	[Erläuterungsbericht zum Neubau des] Chemischen Staatsinstituts der Universität Hamburg Kurt Heyns Bauwelt 59 (35) 1101-1107 (1968) (Subjects: Alois Giefer, Hermann Mäckler)
231	Bräunungsreaktionen und Fragmentierungen von Kohlenhydraten : Teil IV. Vergleich der flüchtigen Abbauprodukte bei der Pyrolyse von Mono-, Oligo- und Polysacchariden (Browning reactions and fragmentation of carbohydrates. IV) Kurt Heyns, Manfred Klier Carbohydrate Research 6, 436-448 (1968)
230	Carboxoniumverbindungen in der Kohlenhydratchemie, IV. Acetoxonium-Umlagerungen der D-Xylose (Carboxonium compounds in carbohydrate chemistry. IV. Acetoxonium rearrangements of D-xylose) Hans Paulsen, Francisco Garrido Espinosa, Wolf-Peter Trautwein, Kurt Heyns Chemische Berichte 101, 179-185 (1968)
229	Ketosylamin-Umlagerung bei der Umsetzung von D-threo-Pentulose (D-Xylulose) mit Aminen und Aminosäuren zu 2-Alkylamino-2-desoxy-pentosen (Ketosylamine rearrangement in the reaction of D-threo-pentulose (D-xylulose) with amines and amino acids to give 2-alkylamino-2-deoxypentoses) Kurt Heyns, Karl-Werner Pflughaupt, Hans Paulsen Chemische Berichte 101, 2800-2806 (1968)
228	Ketosylamin-Umlagerung bei der Umsetzung von D-Fructose mit Pyrrolidin (Ketosylamine rearrangement in the reaction of D-fructose with pyrrolidine) Kurt Heyns, Karl-Werner Pflughaupt, Dietrich Müller Chemische Berichte 101, 2807-2814 (1968)
227	Über selektive katalytische Oxydationen, XXV. Selektive katalytische Oxydation der 1,4-Anhydro-hexite (Catalytic oxidations. XXV. Catalytic oxidation of 1,4-anhydrohexitols) Kurt Heyns, Erika Alpers, Jost Weyer Chemische Berichte 101, 4199-4208 (1968)
226	Über selektive katalytische Oxydationen, XXVI. Selektive katalytische Oxydation von Kohlenhydrat-Derivaten vom Typ des 2,6-Dioxa-bicyclo[3.3.0]octans (Catalytic oxidations. XXVI. Catalytic oxidation of carbohydrate derivatives of the 2,6-dioxabicyclo[3.3.0]octane type) Kurt Heyns, Erika Alpers, Jost Weyer Chemische Berichte 101, 4209-4213 (1968)
225	NMR-Spektren von 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranosen (N.M.R. spectra of 1,6-anhydro-β-D-hexopyranoses) Kurt Heyns, Jost Weyer Justus Liebigs Annalen der Chemie 718, 224-237 (1968)
224	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring XVI: Reaktionen von 4-Amino-aldosen zu Pyrrolidin-Verbindungen (Monosaccharides with nitrogen-containing rings. XVI. Reactions of 4-amino aldoses to pyrrolidine compounds) Hans Paulsen, Jürgen Brüning, Karin Propp, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 9, 999-1002 (1968)
223	Allgemeine organische Chemie. Nachschrift der Experimentalvorlesung von Dr. G. Kießling fortgeführt von Dr. D. Müller Kurt Heyns, Günther Kießling, Dietrich Müller 318 pp (1968), Publisher: Chemisches Staatsinstitut, Hambueg
	1967
222	Chemical shifts to NMR signals of the acetyl protons of β-penta-O-acetyl-D-glucose Kurt Heyns, Wolf-Peter Trautwein, Francisco Garrido Espinosa Angewandte Chemie, International Edition in English 6, 955-955 (1967) Translated: Angewandte Chemie 79, 937-937 (1967)
221	Strukturaufklärung des Vi-Antigens aus Citrobacter freundii (E. coli) 5396/38 (Elucidation of the structure of the Vi-antigen isolated from E. coli 5396/38) Kurt Heyns, Günther Kießling Carbohydrate Research 3, 340-353 (1967)
220	Mass spectrometric investigations : Part XVII. Mass spectrometric analysis of the linkages in polysaccharides containing amino sugars. Mass spectra of derivatives of 2-amino-2-deoxy-D-galactose (Mass spectrometric investigations. XVII. Mass spectrometric analysis of the linkages in polysaccharides containing amino sugars. Mass spectra of derivatives of 2-amino-2-deoxy-D-galactose) Kurt Heyns, Günther Kießling, Dietrich Müller Carbohydrate Research 4, 452-464 (1967)
219	Darstellung von 1-Desoxy-1-(2-sulfoäthylamino)-D-fructose (Preparation of 1-deoxy-1-(2-sulfoethylamino)-D-fructose) Kurt Heyns, Horst Behre, Hans Paulsen Carbohydrate Research 5, 225-228 (1967)
218	Synthese eines 1->3-verknüpften Disaccharids aus zwei D-Glucosamin-Einheiten (Synthesis of a (1->3)-linked disaccharide from two 2-amino-2-deoxy-D-glucose units) Kurt Heyns, Roger Harrison, Hans Paulsen Chemische Berichte 100, 271-279 (1967)
217	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring, XIII. Synthese und Reaktionen von Keto-piperidinosen Hans Paulsen, Ian Sangster, Kurt Heyns Chemische Berichte 100, 802-815 (1967)
216	Über selektive katalytische Oxydationen, XXIV. Selektive katalytische Oxydation von 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranosen zu 1,6-Anhydro-β-D-hexopyranos-ulosen (Selective catalytic oxidations. XXIV. Selective catalytic catalytic oxidation of 1,6-anhydro-β-D-hexopyranoses to 1,6-anhydro- β-D-hexopyranosuloses) Kurt Heyns, Jost Weyer, Hans Paulsen Chemische Berichte 100, 2317-2334 (1967)
215	Synthese eines 1->4-verknüpften Disaccharids aus zwei D-Glucosamin-Einheiten (Synthesis of a 1->4-disaccharide from two 2-amino-2-deoxy-D-glucose units) Kurt Heyns, Karin Propp, Roger Harrison, Hans Paulsen Chemische Berichte 100, 2655-2663 (1967)
214	Massenspektrometrische Untersuchungen, XVIII. Gaschromatographische Trennung und massenspektrometrische Bestimmung der permethylierten Furanoside, Pyranoside und Septanoside der D-Galaktose (Mass spectrometric studies. XVIII. Gas chromatographic separation and mass spectrometric determination of permethylated furanosides, pyranosides, and septanosides of D-galactose) Kurt Heyns, Dietrich Müller, Rolf Stute, Hans Paulsen Chemische Berichte 100, 2664-2668 (1967)
213	Synthese von 9-β-L-Sorbopyranosyl-adenin (9-β-L-xylo-Hexulopyranosyl-adenin) (Synthesis of 9-β-L-sorbopyranosyladenine (9-β-L-xylo-hexulopyranosyladenin)) Hans Paulsen, Hubert Köster, Kurt Heyns Chemische Berichte 100, 2669-2680 (1967)
212	Carboxoniumverbindungen in der Kohlenhydratchemie, III. Einfache Synthese von D-Idose aus D-Glucose durch mehrfache Acetoxonium-Ion-Umlagerungen. Darstellung eines stabilen Acetoxonium-Salzes der Tetraacetyl-idose (Carboxonium compounds in carbohydrate chemistry. III. Simple synthesis of D-idose from D-glucose by multiple acetoxonium ion rearrangements. Preparation of stable acetoxonium salts of tetra-O-acetylidose) Hans Paulsen, Wolf-Peter Trautwein, Francisco Garrido Espinosa, Kurt Heyns Chemische Berichte 100, 2822-2836 (1967)
211	Identifizierung aliphatischer Amine als 4'-Nitroazobenzolcarbonsäureamide im Mikromaßstab durch IR- und Massenspektrometrie (Micro scale identification of an aliphatic amine as 4'-nitroazobenzenecarboxamides by ir and mass spectrometry) Kurt Heyns, Hans-Peter Harke, Harry Scharmann, Hans-Friedrich Grützmacher Fresenius' Zeitschrift für Analytische Chemie 230, 118-120 (1967)
210	Dünnschichtchromatographische Trennung und quantitative Ultramikrobestimmung von Aminosäuren als Dinitrophenyl-aminosäure-[¹⁴C]methylester nach der Szintillationsmeßmethode (Thin-layer chromatographic separation and quantitative ultramicrodetermination of amino acids as their dinitrophenyl amino acid methyl-¹⁴C esters by liquid scintillation) Kurt Heyns, Rüdiger Hauber Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 348, 357-362 (1967)
209	Quantitative Untersuchungen der Reaktion von Hexosen mit Aminosäuren (Quantitative studies on the reactions of hexoses with amino acids) Kurt Heyns, Gerhard Müller, Hans Paulsen Justus Liebigs Annalen der Chemie 703, 202-214 (1967)
208	Allgemeine organische Chemie. Nachschrift der Experimentalvorlesung von Dr. G. Kießling Kurt Heyns, Günther Kießling 297 pp (1967), Publisher: Chemisches Staatsinstitut, Hambueg
	1966
207	Mass spectrometric investigations. IX. Mass spectrometric investigations of permethylated anhydro sugars Kurt Heyns, Harry Scharmann Carbohydrate Research 1, 371-392 (1966)
206	Bräunungsreaktionen und Fragmentierungen von Kohlenhydraten : Teil I. Die flüchtigen Abbauprodukte der Pyrolyse von D-Glucose (Browning reaction and fragmentation of carbohydrates. I. Volatile products from the thermal degradation of D-glucose) Kurt Heyns, Rolf Stute, Hans Paulsen Carbohydrate Research 2, 132-149 (1966)
205	Bräunungsreaktionen und Fragmentierungen von Kohlenhydraten : Teil III. Über Reaktionen des Dihydroxyacetons mit Aminen und Aminosäuren (Browning reaction and fragmentation of carbohydrates. III. Reaction of dihydroxyacetone with amines and amino acids) Kurt Heyns, Ulrich Sage, Hans Paulsen Carbohydrate Research 2, 328-337 (1966)
204	Synthesis of amino sugar disaccharides Kurt Heyns, Roger Harrison, Karin Propp, Hans Paulsen Chemical Communications 671-672 (1966)
203	Untersuchungen über die Struktur der Acetohalogenzucker und der Orthoesterhalogenide (Structure of O-acetylglycosyl halides and of orthoester halides) Kurt Heyns, Wolf-Peter Trautwein, Francisco Garrido Espinosa, Hans Paulsen Chemische Berichte 99, 1183-1191 (1966)
202	Oxydationsreaktionen an der Säureamidgruppe, II. (Oxidation reactions at acid amide groups. II.) Wolfgang Walter, Matthias Steffen, Kurt Heyns Chemische Berichte 99, 3204-3214 (1966)
201	Massenspektrometrische Untersuchungen, XIII. Substituenteneinfluß auf das Fragmentierungsverhalten von 1,6-Anhydro-hexopyranosen; Zerfallsmechanismen von peracetylierten 1,6-Anhydro-hexosen mit stickstoffhaltigen Ringen (Mass spectrometric investigations. XIII. Substituent effect on the fragmentation process of 1,6-anhydrohexopyranoses--decomposition mechanism of peracetylated 1,6-anhydrohexoses with N-containing rings) Kurt Heyns, Harry Scharmann Chemische Berichte 99, 3461-3476 (1966)
200	Die Darstellung von 3.5-Di-O-methyl-D-glucofuranuronsäureamid (Preparation of 3,5-di-O-methyl-D-glucofuranuronic acid amide) Kurt Heyns, Werner Baltes Chemische Berichte 99, 3477-3479 (1966)
199	Über selektive katalytische Oxydationen, XXIII. Notiz über die katalytische Oxydation von D-Glucal (Catalytic oxidations. XXIII. Catalytic oxidation of D-glucal) Kurt Heyns, Horst Gottschalck Chemische Berichte 99, 3718-3719 (1966)
198	Automatische Analyse von freien und methylierten Aminozuckern (Automated analysis of free and methylated amino sugars) Kurt Heyns, Gerhard Müller, Günther Kießling Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 346, 108-113 (1966)
197	Zur gaschromatographischen Trennung von Aminen an Kapillarsäuren (On the gas chromatographic separation of amines on capillary columns) Kurt Heyns, Rolf Stute, Johann Winkler Journal of Chromatography 21, 302-304 (1966)
196	Massenspektrometrische Untersuchungen, XIV. Einfluß aromatischer Aminosäuren auf die Elektronenstoß-Fragmentierung von N-Acetyl-peptiden (Mass spectrometric investigations. XIV. Influence of aromatic amino acids on electron impact fragmentation of N-acetyl peptides) Hans-Friedrich Grützmacher, Kurt Heyns Justus Liebigs Annalen der Chemie 698, 24-33 (1966)
195	Die Massenspektrometrie organischer Verbindungen in der Strukturanalyse von Kohlenhydraten (Structural analysis of carbohydrates by mass spectrometry) Kurt Heyns Stärke 18, 261-274 (1966)
194	Massenspektrometrische Untersuchungen XII: die Massenspektren von Furanen (Mass spectrometric investigations. XII. Mass spectra of furans) Kurt Heyns, Rolf Stute, Harry Scharmann Tetrahedron 22, 2223-2235 (1966)
193	Massenspektrometrische Untersuchungen X: Die Massenspektren weiterer permethylierter N-Acetyl-aminozucker; isomere Methyl-2-acetamido-2-desoxy-hexo-pyranoside, Bestimmung der Ringgröße (Mass-spectrometric investigations. X. Mass spectra of additional permethylated N-acetylamino sugars. Isomeric 2-methyl-2-acetamidodeoxyhexopyranosides. Determination of the ring size) Kurt Heyns, Dietrich Müller Tetrahedron Letters 7, 449-458 (1966)
192	Massenspektrometrische Untersuchungen XI: Die Massenspektren der Hydrochloride permethylierter Hexosamine (Mass spectroscopic investigations. XI. Mass spectra of permethylated hexosamine hydrochlorides) Kurt Heyns, Dietrich Müller Tetrahedron Letters 7, 617-621 (1966)
191	Darstellung stabiler 1,2-Acetoxonium-salze acetylierter Hexosen und Pentosen (Preparation of stable 1,2-acetoxonium salts of acetylated hexoses and pentoses) Hans Paulsen, Wolf-Peter Trautwein, Francisco Garrido Espinosa, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 7, 4131-4135 (1966)
190	Eine einfache Synthese von D-Idose durch Umlagerung von 3,4,6-Tri-o-acetyl-α-D-glucopyranose - 1,2-0-acetoxonium-hexa-chloroantimonat (A simple synthesis of D-idose by rearrangement of 3,4,6-tri-O-acetyl-α-D-glucopyranose-1,2-O-acetoxonium hexachloroantimonate) Hans Paulsen, Wolf-Peter Trautwein, Francisco Garrido Espinosa, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 7, 4137-4141 (1966)
189	Massenspektrometrische Untersuchungen XVI: Umlagerung von Hydroxylgruppen und verwandten Gruppen Massenspektren der Cyclohexandiole (Mass spectrometric investigations. XVI. Rearrangement of hydroxyl and related groups. Mass spectra of cyclohexanediols) Hans-Friedrich Grützmacher, Johann Winkler, Kurt Heyns Tetrahedron Letters 7, 6051-6056 (1966)
188	Massenspektrometrische Untersuchungen XV: Umlagerungsreaktionen bei der durch Elektronenstoss induzierten Fragmentierung peracetylierter Pento- und Hexo-pyranosen (Mass spectrometric investigations. XV. Rearrangement reactions in electron-impact induced fragmentation of peracetylated pento- and hexopyranoses) Kurt Heyns, Dietrich Müller Tetrahedron Letters 7, 6061-6067 (1966)
187	Mass spectrometric investigation of acetylated peptides containing trifunctional amino acids Hans-Friedrich Grützmacher, Kurt Heyns Advances in Mass Spectrometry 3, 655-667 (1966)
186	Die Grundlagen des chemischen Aufbaus der D-Glucose, D-Glucuronsäure und verwandter Kohlenhydrate (Foundation of the chemical decomposition of D-glucose-D-glucuronic acid, glycogen and related carbohydrates) Kurt Heyns -/- Editor: Heinrich Bartelheimer, Werner Heyde, Werner Thorn D-Glucose und verwandte Verbindungen in Medizin und Biologie 1-45 (1966), Publisher: Ferdinand Enke Verlag, Stuttgart
185	Massenspektrometrische Strukturanalysen von Kohlenhydraten (Carbohydrate structural analysis by mass spectroscopy) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher, Harry Scharmann, Dietrich Müller Fortschritte der Chemischen Forschung 5, 448-490 (1966)
184	Massenspektrometrische Analysen von Aminosäuren und Peptiden (Mass-spectrometric analyses of amino acids and peptides) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Fortschritte der Chemischen Forschung 6, 536-581 (1966)
	1965
183	Grundlagenforschung - Angewandte Forschung - ein Gegensatz? Kurt Heyns BP Kurier 17 (1) 8-13 (1965)
182	Über selektive katalytische Oxydationen, XXII. Katalytische Oxydation von 1,6-Anhydro-β-D-galaktopyranose zu 1,6-Anhydro-β-D-xylo-hexopyranons-3-ulose (Catalytic oxidations. XXII. Catalytic oxidation of 1,6-an-hydro-β-D-galactopyranose to 1,6-anhydro-β-D-xylohexopyranos-3-ulose) Kurt Heyns, Jost Weyer, Hans Paulsen Chemische Berichte 98, 327-333 (1965)
181	Quantitative Ultramikrobestimmung von Aminosäuren als 2,4-Dinitrophenyl-aminosäure-[¹⁴C]methylester (Quantitative ultramicro determination of amino acids as 2,4-dinitrophenylamino acid methyl-¹⁴C esters) Kurt Heyns, Hinrich Heinecke, Gernot Grimmer Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 343, 116-129 (1965)
180	Zur Chemie der Kohlenhydrate und Zuckeralkohole Kurt Heyns Süßwaren. Technik + Wirtschaft. Offizielles Organ des Bundesverbandes der Deutschen Süßwaren-Industrie 9, 546-560 (1965)
179	Mass spectrometric investigations. VI. Mass spectrometric investigation of deuterium-labeled methyl 2,3,4-tri-O-methyl-β-D-arabinopyranoside. Kurt Heyns, Dietrich Müller Tetrahedron 21, 55-68 (1965)
178	Massenspektrometrische Untersuchungen VII: Der Einfluss von Ringgrösse und Stereochemie in den Massenspektren der permethylierten Pentosen (Mass-spectrometric investigations. VII. Effect of ring size and stereochemistry on the mass spectra of permethylated pentoses) Kurt Heyns, Harry Scharmann Tetrahedron 21, 507-513 (1965)
177	Massenspektrometrische Untersuchungen VIII: Die Massenspektren permethylierter N-Acetyl-Aminozucker (Mass spectroscopic investigations. VIII. Mass spectra of permethyl N-acetylamino sugars) Kurt Heyns, Dietrich Müller Tetrahedron 21, 3151-3169 (1965)
176	Allgemeine organische Chemie. Nachschrift der Experimentalvorlesung von G. Kießling Kurt Heyns, Günther Kießling Publisher: Chemisches Staatsinstitut, Hambueg (1965)
175	Vororganismische Evolution Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Reiner Polchow -/- Editor: Fritz Gessner, Ludwig von Bertalanffy Handbuch der Biologie 1, Teil 2, 605-627 (1965), Publisher: Akademische Verlagsgesellschaft Athenaion, Frankfurt/Main
	1964
174	Die Umsetzung von L-Tryptophan und L-Histidin mit Hexosen) (Reaction of L-tryptophan and L-histidine with hexoses) Kurt Heyns, Helmut Noack Chemische Berichte 97, 415-418 (1964)
173	Über katalytische Oxydationen, XXI. Die Darstellung von 4-Ketozuckern durch selektive katalytische Oxydation von 6-Desoxy-galaktopyranosiden und Galaktopyranosid-Derivaten (Catalytic oxidation. XXI. Catalytic oxidative preparation of 4-oxo hexosuloses by selective catalytic oxidation of 6-deoxygalactopyranoside and galactopyranoside derivatives) Kurt Heyns, Arthur L. Baron, Hans Paulsen Chemische Berichte 97, 921-925 (1964)
172	Notiz zur Synthese von kristallisiertem 3-O-Methyl-6-desoxy-methyl-β-D-galaktopyranosid (β-Methyldigitalosid) (Synthesis of crystalline methyl 6-deoxy-3-O-methyl-β-D-galactopyranoside (methyl β-digitaloside)) Kurt Heyns, Günther Rüdiger, Hans Paulsen Chemische Berichte 97, 2096-2097 (1964)
171	Über Kondensationsprodukte der Catechine, VII. Massenspektrometrische Strukturanalyse der Kondensationsprodukte von Catechin mit Phloroglucin bzw. C-Äthyl-phloroglucin Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher, Walter Mayer, Franz Merger, Gerhard Frank Justus Liebigs Annalen der Chemie 675, 134-141 (1964)
170	Monosaccharide mit stickstoffhaltigem Ring, IV. 5-Alkylamino-zucker und deren Umwandlung in N-Alkyl-pyridiniumsalze (Monosaccharides with a nitrogen-containing ring. IV. 5-Alkylamino sugars and their conversion into N-alkylpyridinium salts) Hans Paulsen, Klaus Todt, Kurt Heyns Justus Liebigs Annalen der Chemie 679, 168-177 (1964)
169	Allgemeine organische Chemie. Nachschrift der Experimentalvorlesung von G. Kießling Kurt Heyns, Günther Kießling Publisher: Chemisches Staatsinstitut, Hambueg (1964)
	1963
168	Über katalytische Oxydationen, XX. Selektive katalytische Oxydation von 1,4;3,6-Dianhydro-hexiten (Catalytic oxidations. XX. Selective catalytic oxidation of 1,4:3,6-dianhydrohexitols) Kurt Heyns, Wolf-Peter Trautwein, Hans Paulsen Chemische Berichte 96, 3195-3199 (1963)
167	Über die Darstellung der Poly-α-amino-acrylsäure (Preparation of poly(α-aminoacrylic acid)) Kurt Heyns, Hinrich Heinecke Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 331, 45-49 (1963)
166	Massenspektrometrische Untersuchungen, II. Die Massenspektren von Derivaten der Monosaccharide und Aminozucker (Mass spectrometric studies. II. The mass spectra of monosaccharide derivatives) Kurt Heyns, Harry Scharmann Justus Liebigs Annalen der Chemie 667, 183-193 (1963)
165	Massenspektrometrische Untersuchungen, III. Massenspektren von freien und N-acetylierten Aminosäuren (Mass spectrometric investigations. III. Mass spectra of free and N-acetylated amino acids) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Justus Liebigs Annalen der Chemie 667, 194-204 (1963)
164	Massenspektrometrische Untersuchungen, IV. Massenspektren von N-Acetyl-peptiden einfacher Monoaminocarbonsäuren (Mass spectrometric investigations. IV. Mass spectra of N-acetyl peptides of simple monoaminocarboxylic acids) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Justus Liebigs Annalen der Chemie 669, 189-201 (1963)
163	Die Konstitution der Kondensationsprodukte von Catechinen mit Phloroglucin (Constitution of condensation products of catechols with phloroglucinol) Walter Mayer, Franz Merger, Gerhard Frank, Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Naturwissenschaften 50, 152-153 (1963)
162	Konfigurations- und Konformationsanalysen an Kohlenhydraten mittels selektiver katalytischer Oxydationen am Platinkontakt (Configurational and conformational analysis of carbohydrates by means of selective oxidation with platinum catalysts) Kurt Heyns Stärke 15, 432-444 (1963)
161	Massenspektrometrische Untersuchungen von acylierten Peptiden (Mass spectrometric investigations of acylated peptides) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Tetrahedron Letters 4, 1761-1766 (1963)
160	Selective Catalytic Oxidation with Noble Metal Catalysts Kurt Heyns, Hans Paulsen -/- Editor: Wilhelm Foerst, Fred K. Kirchner Newer Methods of Preparative Organic Chemistry 2, 303-335 (1963), Publisher: Academic Press, New York
	1962
159	Combination of thin-layer chromatography and mass spectrometry Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Angewandte Chemie, International Edition in English 1, 400-400 (1962) Translated: Angewandte Chemie 74, 387-387 (1962)
158	Die Umsetzung von D-Glucuronsäure und D-Galakturonsäure mit Aminosäuren zu 1-N-Aminosäure-1-desoxy-fructuronsäuren und 1-N-Aminosäure-1-desoxy-tagaturonsäuren ("Fructuron-und Tagaturon-Aminosäuren") (Conversion of D-glucuronic acid and D-galacturonic acid with amino acids into 6-N-(amino acid)-6-deoxy-D-lyxo-5-hexulosonic acid and 6-N-(amino acid)-6-deoxy-D-arabino-5-hexulosonic acid) Kurt Heyns, Wilhelm Schulz Chemische Berichte 95, 709-719 (1962)
157	Die Umsetzung von D-Fructose mit L-Lysin und L-Arginin und deren Beziehung zu nichtenzymatischen Bräunungsreaktionen (Reactions of D-fructose with L-lysine and L-arginine and their relation to nonenzymic browning reactions) Kurt Heyns, Helmut Noack Chemische Berichte 95, 720-727 (1962)
156	Über katalytische Oxydationen, XVIII. Katalytische Oxydation der Kondurite (1,2,3,4-Tetrahydroxy-cyclohexene) zu Dehydro-Konduriten (1-Oxo-2,3,4-trihydroxy-cyclohexene) (Catalytic oxidations. XVIII. Catalytic oxidation of the conduritols (1,2,3,4-tetrahydroxycyclohexenes) to dehydroconduritols (1-oxo-2,3,4-trihydroxycyclohexene)) Kurt Heyns, Horst Gottschalck, Hans Paulsen Chemische Berichte 95, 2660-2668 (1962)
155	Die Darstellung der D-Isogalaktosaminuronsäure (1-Amino-1-desoxy-D-tagaturonsäure) (The preparation of D-isogalactosaminuronic acid (1-amino-1-deoxy-D-tagaturonic acid)) Kurt Heyns, Werner Baltes Chemische Berichte 95, 2669-2671 (1962)
154	Über katalytische Oxydationen, XIX. Konformationsanalyse und selektive katalytische Oxydationen von Pentopyranosiden zu Pentopyranosidulosen (Catalytic oxidation. XIX. Conformational analysis and selective catalytic oxidation of pentopyranosides to pentopyranosiduloses) Kurt Heyns, Jürgen Lenz, Hans Paulsen Chemische Berichte 95, 2964-2975 (1962)
153	Die massenspektroskopische Strukturuntersuchung thermisch labiler und schwer flüchtiger organischer Verbindungen (Mass spectrometric study of structure of thermally labile and difficultly volatile organic compounds) Gerhard Spiteller, Curt Brunnée, Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Zeitschrift für Naturforschung 17b, 856-857 (1962)
152	Allgemeine organische Chemie. Nachschrift der Experimentalvorlesung von G. Kießling Kurt Heyns, Günther Kießling 274 pp (1962), Publisher: Chemisches Staatsinstitut, Hambueg
151	Selective catalytic oxidation of carbohydrates, employing plantinum catalysts Kurt Heyns, Hans Paulsen Advances in Carbohydrate Chemistry 17, 169-221 (1962)
	1961
150	Umsetzung von 1,4-Bisdiazo-cyclohexan mit Dreifachbindungen (Reaction of 1,4-bisdiazocyclohexane with triple bonds) Kurt Heyns, Arnold Heins Angewandte Chemie 73, 64-64 (1961)
149	Darstellung von Oxo-glykosiden über katalytische Oxydationen (Catalytic oxidations. XVII. Preparation of pyranoduloses) Kurt Heyns, Jürgen Lenz Angewandte Chemie 73, 299-299 (1961)
148	Über katalytische Oxydationen, XV: Katalytische Oxydation von Chinasäure und Shikimisäure (Catalytic oxidations. XV. Catalytic oxidation of quinic and shikimic acids) Kurt Heyns, Horst Gottschalck Chemische Berichte 94, 343-348 (1961)
147	Über katalytische Oxydationen, XVI: Über die Darstellung von Penturonsäuren (Catalytic oxidations. XVI. Preparation of penturonic acids) Kurt Heyns, Jürgen Lenz Chemische Berichte 94, 348-352 (1961)
146	β-Cyclobutyl-alanin, β-[Δ¹-Cyclobutenyl-(1)]-alanin und β-[Δ²-Butenyl-(2)]-alanin (β-Cyclobutylalanine, β-(Δ¹-cyclobuten-1-yl)alanine, and β-(Δ²-buten-2-yl)alanine) Kurt Heyns, Klaus Molge, Wolfgang Walter Chemische Berichte 94, 1015-1025 (1961)
145	Oxydationsreaktionen an der Säureamidgruppe (Oxidation reactions on the carboxamide group) Wolfgang Walter, Matthias Steffen, Kurt Heyns Chemische Berichte 94, 2462-2469 (1961)
144	Über Proteine und deren Abbauprodukte, XIX. Sterische und induktive Effekte bei der Hydrolyse von Polypeptiden (Proteins and their degradation products. XIX. Steric and inductive effects in polypeptide hydrolysis) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Justus Liebigs Annalen der Chemie 642, 174-186 (1961)
143	Das chemische Verhalten des Glykokolls unter hydrothermalen Bedingungen (Chemical behavior of glycine under hydrothermal conditions) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Reiner Polchow Naturwissenschaften 48, 621-621 (1961)
142	Oxydationen mit Sauerstoff und Platin-Katalysatoren in der Kohlenhydrat-Chemie (Oxidations with oxygen and platinum catalyzers in carbohydrate chemistry) Kurt Heyns Stärke 13, 207-214 (1961)
141	Die Umsetzung von Ketohexosen mit sekundären Aminosäuren und sekundären Aminen (Reaction of ketohexoses with secondary amino acids and secondary amines) Kurt Heyns, Hans Paulsen, Herbert Schroeder Tetrahedron 13, 247-257 (1961)
140	Die Massenspektren der N-Formyl-α-aminosäure-methylester (Mass spectra of N-formyl-α-amino acid methyl esters) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher Zeitschrift für Naturforschung 16b, 293-298 (1961)
	1960
139	Zur Gewinnung von AgBF₄ (The preparation of AgBF₄) Kurt Heyns, Hans Paulsen Angewandte Chemie 72, 349-349 (1960)
138	1-N-Aminosäure-1-desoxy-fructuronsäuren ("Fructuron-Aminosäuren") aus Glycin, Alanin und D-Glucuronsäure (1-N-Amino acid-1-deoxyfructuronic acids (fructuroneamino acids) from glycine, alanine, and D-glucuronic acid) Kurt Heyns, Wilhelm Schulz Chemische Berichte 93, 128-132 (1960)
137	Der Stickstoffaustausch in Carbonsäureamiden, II. Vergleichende Untersuchungen über die säurekatalysierte Ammonolyse der Amide in flüssigem Ammoniak und deren Hydrolyse in Wasser (The nitrogen exchange in carboxylic acid amides. II. Comparative investigations of the acid-catalyzed ammonolysis of amides in liquid ammonia and their hydrolysis in water) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher, Alfred Roggenbuck Chemische Berichte 93, 1488-1496 (1960)
136	Über die Umsetzung von D-Glucuronsäure mit Aminen (Die Amadori-Umlagerung von N-Glucuroniden) (The reaction of D-glucuronic acid with amines (the Amadori rearrangement of N-glucuronides)) Kurt Heyns, Werner Baltes Chemische Berichte 93, 1616-1631 (1960)
135	Beitrag zum Mechanismus der Disproportionierung des Phenylglyoxals zu Mandelsäure (Mechanism of the disproportionation of phenylglyoxal to mandelic acid) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Harry Scharmann Chemische Berichte 93, 2057-2062 (1960)
134	Über Proteine und deren Abbauprodukte, XVII. Die Synthese von Tri- und Tetrapeptidderivaten des Prolins und Hydroxyprolins (Proteins and their degradation products. XVII. The synthesis of tri- and tetrapeptide derivatives of proline and hydroxyproline) Kurt Heyns, Günter Legler Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 321, 161-183 (1960)
133	Über Proteine und deren Abbauprodukte, XVIII. Die Hydrolyse synthetischer und natürlicher Substrate durch Kollagenase aus Clostridium histolyticum (Proteins and their degradation products. XVIII. The hydrolysis of synthetic and natural substrates by collagenase from Clostridium histolyticum) Kurt Heyns, Günter Legler Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 321, 184-200 (1960)
132	Über Reaktionen an der Carbonamidgruppe, VII. N-Nitroso-N-acyl-Derivate des Cyclohexylamins und des 1,4-Diamino-cyclohexans (Reactions on carboxamide groups. VII. N-Nitroso-N-acyl derivatives of cyclohexylamine and of 1,4-diaminocyclohexane) Kurt Heyns, Arnold Heins Justus Liebigs Annalen der Chemie 634, 29-49 (1960)
131	Synthese von mehrkernigen Spiro-Verbindungen aus Diazo-Verbindungen des Cyclohexans (Synthesis of multiringed spirans from diazocyclohexanes) Kurt Heyns, Arnold Heins, Günter Seemann Justus Liebigs Annalen der Chemie 634, 49-64 (1960)
130	Über katalytische Oxydationen XIV: Katalytische Oxydation von primären und sekundären Hydroxylverbindungen mit Sauerstoff am Platinkontakt in flüssiger Phase (Catalytic oxidations. XIV. Catalytic oxidation of primary and secondary hydroxyl compounds in the liquid phase with oxygen on platinum contact) Kurt Heyns, Lothar Blazejewicz Tetrahedron 9, 67-75 (1960)
129	Selektive und katalytische Oxydationen mit Edelmetall-Katalysatoren Kurt Heyns, Hans Paulsen Neuere Methoden der präparativen organischen Chemie 2, 208-230 (1960), Publisher: Verlag Chemie, Weinheim
128	Über die chemischen Grundlagen der Maillard-Reaktion (On the chemical bases of the Maillard reaction) Kurt Heyns, Hans Paulsen Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung 5, 15-42 (1960), Publisher: Steinkopff Verlag, Darmstadt Alternative Source Name: Veränderungen der Nahrung durch industrielle und haushaltsmäßige Verarbeitung
	1959
127	D-Galaktosaminuronsäure (2-Amino-2-desoxy-D-galakturonsäure) als Baustein des Vi-Antigens (D-Galactosaminuronic acid (2-amino-2-deoxy-D-galacturonic acid) as building element of the Vi-antigen) Kurt Heyns, Günther Kießling, Werner Lindenberg, Hans Paulsen, Marion E. Webster Chemische Berichte 92, 2435-2438 (1959)
126	N-substituierte 2-Amino-2-desoxy-D-glucosen durch Umsetzung von D-Fructose mit Peptiden (N-Substituted 2-amino-2-deoxy-D-glucoses by reaction of D-fructose with peptides) Kurt Heyns, Manfred Rolle Chemische Berichte 92, 2439-2450 (1959)
125	Die Umsetzung von D-Fructose mit Gelatine (The reaction of D-fructose with gelatin) Kurt Heyns, Manfred Rolle Chemische Berichte 92, 2451-2460 (1959)
124	Über Proteine und deren Abbauprodukte, XVI. Über die Spezifität der Kollagenase aus Clostridium histolyticum und ihre Anwendung zur Ermittlung der Primärstruktur des Kollagens (Proteins and their degradation products. XVI. The specificity of collagenase from Clostridium histolyticum and its use to determine the primary structure of collagen) Kurt Heyns, Günter Legler Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 315, 288-290 (1959)
123	Über "Fructose-Aminosäuren" und "Glucose-Aminosäuren" in Leberextrakten (Fructose amino acids and glucose amino acids in liver extract) Kurt Heyns, Hans Paulsen Justus Liebigs Annalen der Chemie 622, 160-174 (1959)
122	Über die Bildung von Guanidinoverbindungen in Atmospären einfacher Gase durch elektrische Entladungen Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Ernst Meyer Naturwissenschaften 46, 667-667 (1959)
121	Einheitliche Analysenmethoden für Stärke und Stärkehydrolysenprodukte (Uniform methods of analysis for starch and starch hydrolysis products) Kurt Heyns Stärke 11, 68-74 (1959)
120	Einheitliche Analysenmethoden für Stärke und Stärkehydrolysenprodukte - ICUMSA-Methoden II (Uniform methods of analysis for starch hydrolysis products. II) Kurt Heyns Stärke 11, 215-233 (1959)
119	Einheitliche Analysenmethoden für Stärke und Stärkehydrolysenprodukte - ICUMSA-Methoden III (Uniform methods of analysis for starch hydrolysis products. III) Kurt Heyns Stärke 11, 251-271 (1959)
118	Biochemie der Aminozucker (Biochemistry of amino sugar) Kurt Heyns -/- Editor: E. Rossi, Emile Gautier, J. W. Weber Bibliotheca Paediatrica 70 (Kohlenhydratstoffwechsel im Kindesalter) 77-92 (1959), ISBN 978-3-8055-0250-4 Alternative Source Name: Geigy-Colloquium I, Bern, Juni 1958
117	Glucosamine Kurt Heyns -/- Applicant: Corn Products Co. Patent: US 2884411 (A) 1959-04-28
	1958
116	Die Synthese der Isoglucosaminuronsäure (1-Amino-1-desoxy-D-fructuronsäure) über N-Aryl-glykoside der D-Glucuronsäure (Synthesis of isoglucosaminuronic acid (1-amino-1-deoxy-D-fructuronic acid) via the N-arylglycosides of D-glucuronic acid) Kurt Heyns, Werner Baltes Chemische Berichte 91, 622-630 (1958)
115	XIII. Mitteil. über katalytische Oxydationen. Die Darstellung der L-Gulose (Catalytic oxidations. XIII. The preparation of L-gulose) Kurt Heyns, Manfred Beck Chemische Berichte 91, 1720-1724 (1958)
114	Darstellung und Verhalten weiterer N-substituierter 2-Amino-2-desoxy-aldosen aus D-Fructose und Aminosäuren (Preparation and properties of additional N-substituted 2-amino-2-deoxyaldoses from D-fructose and amino acids) Kurt Heyns, Hermann Breuer Chemische Berichte 91, 2750-2762 (1958)
113	Zur Frage der Unterscheidung sterischer und induktiver Einflüsse beim Abbau synthetischer Polypeptide (Distinction of steric and inductive influences in the degradation of synthetic polypeptides) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Hans-Friedrich Grützmacher Journal of Polymer Science 30, 573-579 (1958)
112	Zum Mechanismus Der Polymerisation Von Aminosäure-N-Carbonsäureanhydriden. Untersuchungen zum Isotopie-Effekt II (The isotope effect. II. Mechanism of polymerization of 2,5-oxazolidinediones) Kurt Heyns, Hans Schultze, Rolf Brockmann Justus Liebigs Annalen der Chemie 611, 33-39 (1958)
111	Zum Mechanismus der Polymerisation von Aminosäure-N-Carbonsäureanhydriden. Untersuchungen zum Isotopie-Effekt III Kurt Heyns, Hans Schultze Justus Liebigs Annalen der Chemie 611, 40-57 (1958)
110	Der Stickstoffaustausch in Carbonsäureamiden (Nitrogen exchange in carboxylic acid amides) Kurt Heyns, Rolf Brockmann, Alfred Roggenbuck Justus Liebigs Annalen der Chemie 614, 97-105 (1958)
109	Verfahren zur Herstellung von Trimethylolessigsäure (Tris(hydroxymethyl)acetic acid) Kurt Heyns, Manfred Beck Patent: DE 1035639 (B) 1958-08-07
	1957
108	Neuere Methoden der präparativen organischen Chemie II. 8. Selektive katalytische Oxydationen mit Edelmetall-Katalysatoren (Selective catalytic oxidations with noble-metal catalysts) Kurt Heyns, Hans Paulsen Angewandte Chemie 69, 600-608 (1957)
107	Darstellung und Verhalten der 2-N-Aminosäure-2-Desoxy-Glucosen ("Glucose-Aminosäuren") aus Glycin, Alanin, Leucin und Fructose (Preparation and behavior of 2-(N-amino acid substituted) 2-deoxyglucoses ("glucose-amino acids") from glycine, alanine, leucine, and fructose) Kurt Heyns, Hermann Breuer, Hans Paulsen Chemische Berichte 90, 1374-1386 (1957)
106	Über die Gewinnung von 2-Amino-Aldosen durch Umlagerung von Ketosylaminen (The formation of 2-aminoaldoses by rearrangement of ketosylamines) Kurt Heyns, Hans Paulsen, Rolf Eichstedt, Manfred Rolle Chemische Berichte 90, 2039-2049 (1957)
105	XII. Mitteil. über katalytische Oxydationen. Die Synthese der D-Galaktosaminuronsäure (2-Amino-2-Desoxy-D-Galakturonsäure) (Catalytic oxidation. XII. Synthesis of galactosamineuronic acid (2-amino-2-deoxy-D-galacturonic acid)) Kurt Heyns, Manfred Beck Chemische Berichte 90, 2443-2447 (1957)
104	Über Proteine und deren Abbauprodukte. XIII. Mitteil.: Die carboxylendständigen und die aminoendständigen Aminosäuren der Gelatine (Proteins and their degradation products. XIII. The carboxyl-terminal and amino-terminal amino acids of gelatin) Kurt Heyns, Günter Legler Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 306, 165-172 (1957)
103	Über das Diazocyclohexan und dessen Anwendung zur Synthese von Spiro-Verbindungen (Diazocyclohexane and its application to synthesis of spiro compounds) Kurt Heyns, Arnold Heins Justus Liebigs Annalen der Chemie 604, 133-150 (1957)
102	Über Proteine und deren Abbauprodukte. XIV. Sterische und induktive Effekte bei der Darstellung und Hydrolyse von Polypeptiden I (Proteins and their degradation products. XIV. Steric and inductive effects affecting the synthesis and hydrolysis of polypeptides. 1.) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Hans-Friedrich Grützmacher Justus Liebigs Annalen der Chemie 609, 209-224 (1957)
101	Über Proteine und deren Abbauprodukte. XV. Sterische Und Induktive Effekte Bei Der Darstellung Und Hydrolyse Von Polypeptiden II (Proteins and their degradation products XV. Steric and inductive effects affecting the synthesis and hydrolysis of polypeptides. 2.) Kurt Heyns, Hans-Friedrich Grützmacher, Wolfgang Walter Justus Liebigs Annalen der Chemie 609, 224-239 (1957)
100	Modelluntersuchungen zur Bildung organischer Verbindungen in Atmosphären einfacher Gase durch elektrische Entladungen (Experiments on the formation of organic compounds by electric discharges in atmospheres of simple gases) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Ernst Meyer Naturwissenschaften 44, 385-389 (1957)
99	Stickstoffhaltige Zucker und Zuckerderivate (Amino sugars and derivations) Kurt Heyns Stärke 9, 85-98 (1957)
98	Thermische Umwandlungsprodukte von Aminosäuren. I (Thermal transformation products of amino acids. I.) Kurt Heyns, Konrad Pavel Zeitschrift für Naturforschung 12b, 97-109 (1957)
97	Thermische Umwandlungsprodukte von Aminosäuren. II. Über das Thermo-glycin-melanoid (Thermal transformation products of amino acids. II. Thermo-glycine-melanoid) Kurt Heyns, Konrad Pavel Zeitschrift für Naturforschung 12b, 109-115 (1957)
96	Ansprache des Präsidenten der Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften, Hamburg Kurt Heyns Die Entfaltung der Wissenschaft. Zum Gedenken an Joachim Jungius (1587-1657) 9-15 (1957), Publisher: J. J. Augustin, Glückstadt; Kommissionsverlag J. J. Augustin, Hamburg Alternative Source Name: Veröffentlichungen der Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften 2 (Vorträge gehalten auf der Tagung der Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften, Hamburg, am 31.Oktober/1. November 1957 aus Anlaß der 300. Wiederkehr des Todestages von Joachim Jungius)
95	Die Entfaltung der Wissenschaft. Zum Gedenken an Joachim Jungius (1587-1657) Editor: Kurt Heyns Veröffentlichungen der Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften 2, 159 pp (1957), Publisher: J. J. Augustin, Glückstadt; Kommissionsverlag J. J. Augustin, Hamburg (Vorträge gehalten auf der Tagung der Joachim Jungius-Gesellschaft der Wissenschaften, Hamburg, am 31.Oktober/1. November 1957 aus Anlaß der 300. Wiederkehr des Todestages von Joachim Jungius)
	1956
94	Umsetzung von Fructose mit Aminosäuren zu Glucosaminosäuren Kurt Heyns, Hans Paulsen, Hermann Breuer Angewandte Chemie 68, 334-335 (1956)
93	Neuer Syntheseweg zu Spiro-Verbindungen (New synthesis of spiro compounds) Kurt Heyns, Arnold Heins Angewandte Chemie 68, 414-414 (1956)
92	Reaktion von Formamidin-disulfid mit Aminen (Reaction of formamidine disulfide with amines) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Walter von Bebenburg Angewandte Chemie 68, 415-415 (1956)
91	Peptid-Abbaureaktion unter Cyclisierungsbedingungen (Degradation of cyclic polypeptides) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Friedrich Müller Angewandte Chemie 68, 617-617 (1956)
90	Eine Synthese des Streptamins aus myo-Inosit über das DL-2-Keto-myo-inosamin-(4) (X. Mitteil. über katalytische Oxydationen) (Oxidative transformation of carbohydrates. X. A synthesis of streptamine from myo-inositol via the DL-2-oxo-myo-inosamine-4) Kurt Heyns, Hans Paulsen Chemische Berichte 89, 1152-1160 (1956)
89	Notiz über die Nitrosierung substituierter Thioamide (Über Reaktionen an der Carbonamidgruppe VI) (Reactions at the carbonamide group. VI. The nitrosation of substituted thioamides) Kurt Heyns, Walter von Bebenburg Chemische Berichte 89, 1303-1306 (1956)
88	Die Oxydation von Pentaerythrit zu Trimethylolessigsäure (XI. Mitteil. Über katalytische Oxydationen (Catalytic oxidations. XI. The oxidation of pentaerythritol to trimethylolacetic acid) Kurt Heyns, Manfred Beck Chemische Berichte 89, 1648-1651 (1956)
87	Die Reaktionen von α-Hydroxycarbonylverbindungen mit aromatischen Aminen (Modellreaktionen für die Bildung von Aminozuckern, I. Mitteil. (Model reactions for the formation of amino sugars. I. The reactions of α-hydroxy carbonyl compounds with aromatic amines) Kurt Heyns, Wolfgang Stumme Chemische Berichte 89, 2833-2844 (1956)
86	Die Reaktionen von α-Hydroxycarbonylverbindungen mit aliphatischen Aminen (Modellreaktionen für die Bildung von Aminozuckern, II. Mitteil.) (Model reactions for the formation of amino sugars. II. The reactions of α-hydroxy carbonyl compounds with aliphatic amines) Kurt Heyns, Wolfgang Stumme Chemische Berichte 89, 2844-2853 (1956)
85	Über Proteine und deren Abbauprodukte. XII. Die pH-Abhängigkeit der Reaktion der ε-Aminogruppen des Lysins mit DNFB in der Gelantine (Proteins and their degradation products. XII. The pH dependence of the reaction of the ε-amino groups of lysine with dinitrofluorobenzene (DNFB) in gelatin) Kurt Heyns, Godehard Wolff Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 304, 200-206 (1956)
84	Zur Frage des Vorkommens der Glucuronsäure und der Fucose in der Frauenmilch. Über die Anwendung der quantitativen Bestimmung der Glucuronsäure mittels Naphthoresorcinreaktion (Presence of glucuronic acid in human milk. Determination of glucuronic acid by means of the naphthoresorcinol reaction) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Werner Heyde Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 304, 279-285 (1956)
	1955
83	Synthese der D-Glucosaminuronsäure (2-Amino-2-desoxy-D-glucuronsäure) und einige ihrer Derivate (IX. Mitteil. über Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten) (Oxidative transformation of carbohydrates. IX. Synthesis of 2-amino-2-deoxy-D-glucuronic acid) Kurt Heyns, Hans Paulsen Chemische Berichte 88, 188-195 (1955)
82	Reaktionen an der Carbonamidgruppe, III. Mitteil. : Die Umsetzung mit metallorganischen Verbindungen (Reactions of the carbonamide group. III. Reaction with organometallic compounds) Kurt Heyns, Wolfgang Pyrus Chemische Berichte 88, 678-683 (1955)
81	Die Umsetzung von Fructose und Sorbose mit Ammoniak und Aminen (Reaction of fructose and sorbose with ammonia and amines) Kurt Heyns, Rolf Eichstedt, Karl-Heinz Meinecke Chemische Berichte 88, 1551-1555 (1955)
80	Die papierchromatographische Untersuchung von Gelatine mit Säurezusätzen (Paper chromatographic determination of gelatin with acid additions) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Deutsche Lebensmittel-Rundschau 51, 65-67 (1955)
79	Die Umlagerung von N-Nitroso-N-alkylacylamiden. Über Reaktionen an der Carbonamidgruppe IV (Reactions of the carboxamido group. IV. Rearrangement of N-nitroso-N-alkylacylamides) Kurt Heyns, Walter von Bebenburg Justus Liebigs Annalen der Chemie 595, 55-68 (1955)
78	Der Verlauf der thermischen Zersetzung von N-Nitroso-N-alkylacylamiden. Über Reaktionen an der Carbonamidgruppe V (Reactions of the carboxamido group. V. The course of the thermal decomposition of N-nitroso-N-alkylacylamides) Kurt Heyns, Walter von Bebenburg Justus Liebigs Annalen der Chemie 595, 69-80 (1955)
77	Die internationale Kommission für einheitliche Methoden der Zuckeruntersuchung (ICUMSA) Fachausschuß Stärkehydrolysenprodukte im Deutschen Nationalkomitee Kurt Heyns Stärke 7, 277-279 (1955)
76	Über Abbaureaktionen an Aminosäuren und Polypeptiden. I. Umsetzung von N-Dialkylaminosäuren mit Brom und N-Bromsuccinimid (Degradation of amino acids and polypeptides. I. Reaction of N,N-dialkylamino acids and silver salts of N-acylamino acids with bromine and N-bromosuccinimide) Kurt Heyns, Karl Stange Zeitschrift für Naturforschung 10b, 129-140 (1955)
75	Über Abbaureaktionen an Aminosäuren und Polypeptiden. II. Abbau von synthetischen Polypeptiden und deren Silbersalzen mit N-Bromsucchinimid (Degradation reactions of amino acids and polypeptides. II. Degradation of synthetic polypeptides and their silver salts with N-bromosuccinimide) Kurt Heyns, Karl Stange Zeitschrift für Naturforschung 10b, 245-252 (1955)
74	Über Abbaureaktionen an Aminosäuren und Polypeptiden. III. Reduktion unsymmetrischer Anhydride van Acylaminosäuren und DNP-Leucylalanin (Degradation reactions of amino acids and polypeptides. III. Reduction of unsymmetrical anhydrides of acylamino acids and dinitrophenylleucylalanine) Kurt Heyns, Karl Stange Zeitschrift für Naturforschung 10b, 252-253 (1955)
73	Verfahren zur Herstellung von freien und N-substituierten -Aminoaldehyden (Free and N-substituted α-amino aldehydes) Kurt Heyns -/- Applicant: Deutsche Maizena Werke GmbH Patent: DE 935009 (C) 1955-11-10
	1954
72	Neue Bildungsweisen des Alanins (Preparation of alanine) Kurt Heyns, Wolfgang Walter, Wolfgang Stumme Angewandte Chemie 66, 640-640 (1954)
71	Über γ-Pyrone und γ-Pyridone, I. Mitteil.: Zur Konstitution der Oxy-γ-pyrone und Oxy-γ-pyridone (γ-Pyrones and γ-pyridones. I. The constitution of the hydroxy-γ-pyrones and hydroxy-γ-pyridones) Kurt Heyns, Gerhard Vogelsang Chemische Berichte 87, 13-18 (1954)
70	Über γ-Pyrone und γ-Pyridone, II. Mitteil.: Darstellung und Eigenschaften einiger substituierter ?-Pyridone (γ-Pyrones and γ-pyridones. II. Preparation and properties of several substituted γ-pyridones) Kurt Heyns, Gerhard Vogelsang Chemische Berichte 87, 1377-1384 (1954)
69	Über γ-Pyrone und γ-Pyridone, III. Mitteil.: Carbonsäure-Derivate von γ-Pyronen und γ-Pyridonen (γ-Pyrones and γ-pyridones. III. Carboxylic acid derivatives of γ-pyrones and γ-pyridones) Kurt Heyns, Gerhard Vogelsang Chemische Berichte 87, 1440-1445 (1954)
68	Über das Verhalten von d-Glucosamin in wäßrigen Lösungen (Behavior of D-glucosamine in aqueous solution) Kurt Heyns, Christa Maria Koch, Wolfgang Koch Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 296, 121-129 (1954)
67	Über Proteine und deren Abbauprodukte. XI. Untersuchungen über Auftrennung und Zusammensetzung eines partiellen Hydrolysats der Gelatine mit Hilfe von Ionenaustauschern (Proteins and their degradation products. XI. Distribution and composition of a partial hydrolyzate of gelatin by means of ion-exchange resins) Kurt Heyns, Godehard Wolff Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 297, 206-211 (1954)
66	Über die thermische Zersetzung des Leuchsschen Körpers zu Polyglycin (The thermal decomposition of Leuchs' compound to give polyglycine) Kurt Heyns, Rolf Brockmann Zeitschrift für Naturforschung 9b, 21-26 (1954)
	1953
65	Reaktionen an der Carbonamid-Gruppe (Reactions at the carbonamide group. I.) Kurt Heyns, Oscar Felix Woyrsch Chemische Berichte 86, 76-83 (1953)
64	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten, VI. Mitteil.: Katalytische Oxydation von d-Glucosamin zu d-Glucosaminsäure (Oxidative transformation of carbohydrates. VI. Catalytic oxidation of D-glucosamine to D-glucosaminic acid) Kurt Heyns, Wolfgang Koch Chemische Berichte 86, 110-114 (1953)
63	Reaktionen an der Carbonamid-Gruppe, II. Mitteilung (Reactions at the carbonamide group. II.) Kurt Heyns, Walter von Bebenburg Chemische Berichte 86, 278-286 (1953)
62	Eine Synthese der Phenol-β-d-glucuronsäure (A synthesis of phenol-β-D-glucuronic acid) Kurt Heyns, Claus Kelch Chemische Berichte 86, 601-604 (1953)
61	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten, VII. Mitteil.: Synthese von d-Glucuronsäure über Carboxyl-Stärke (Oxidative transformations of carbohydrates. VII. The synthesis of D-glucuronic acid from carboxyl-starch) Kurt Heyns, Gerd Graefe Chemische Berichte 86, 646-650 (1953)
60	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten, VIII. Mitteil.: Katalytische Oxydation von meso-Inosit zu scyllo-meso-Inosose (Oxidative transformation of carbohydrates. VIII. Catalytic oxidation of meso-inositol to scyllo-meso-inosose) Kurt Heyns, Hans Paulsen Chemische Berichte 86, 833-840 (1953)
59	Über Bildung und Darstellung von d-Glucosamin aus Fructose und Ammoniak (The formation and preparation of D-glucosamine from fructose and ammonia) Kurt Heyns, Karl-Heinz Meinecke Chemische Berichte 86, 1453-1462 (1953)
58	Über die quantitative Bestimmung von Glucuronsäure und von Glucuronosiden mittels der Naphthoresorcin-Reaktion (Determination of glucuronic acid and glucuronates by the naphthoresorcinol reaction) Kurt Heyns, Claus Kelch Fresenius' Zeitschrift für Analytische Chemie 139, 339-351 (1953)
57	Über Proteine und deren Abbauprodukte. X. Zur Frage des Vorkommens von α-Amino-buttersäure in Proteinen. Transaminierungen in den Schmelzen der Hydrochloride von Aminosäuren (Proteins and their degradation products. X. The occurrence of α-aminobutyric acid in proteins. Transaminations in the melting of amino acid hydrochlorides) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 294, 111-122 (1953)
56	Über Proteine und deren Abbauprodukte. IX. Beitrag zur Bausteinfolge-Analyse von Kollagen (Proteins and their degradation products. IX. Building block sequence-analysis of collagen) Kurt Heyns, Wolfgang Königsdorf Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 295, 244-263 (1953)
55	Über die Reaktion von Ketosäuren mit Aminosäuren und Ammoniumsalzen (The reaction of keto acids with amino acids and ammonium salts) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Naturwissenschaften 40, 362-362 (1953)
54	In memoriam Dr. Phil. Heinrich Meyer † 1890-1953 Kurt Heyns Stärke 5, 283-285 (1953)
53	Verfahren zum Herstellen von Kernmassen für Giessereizwecke Karl Lehmann, Gerd Graefe, Kurt Heyns -/- Applicant: Deutsche Maizena Werke GmbH Patent: DE 871824 (C) 1953-03-26
	1952
52	Proteins and their degradation products. VIII. Presence of norvaline and norleucine in proteins (Über Proteine und deren Abbauprodukte. VIII. Zur Frage des Vorkommens von Norvalin und Norleucin in Proteinen) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 289, 85-90 (1952)
51	Behavior of proline- and hydroxyproline-containing polypeptides in deamination and cleavage. Nitrosoproline and nitrosohydroxyproline Kurt Heyns, Wolfgang Königsdorf Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 290, 171-176 (1952)
50	Beitrag zur Papierchromatographie von Glycylpeptiden (Paper chromatography of glycylpeptides) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Naturwissenschaften 39, 64-64 (1952)
49	Über das papierchromatographische Verhalten einer salzsauren Lösung von Glutaminsäure (The paper-chromatographic behavior of a hydrochloric acid solution of glutamic acid) Kurt Heyns, Wolfgang Koch, Wolfgang Königsdorf Naturwissenschaften 39, 381-381 (1952)
48	Die Bildung von α-Aminobuttersäure aus Threonin bei der Hydrolyse mit Salzsäure (Formation of 2-aminobutyric acid from threonine by hydrochloric acid hydrolysis) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Naturwissenschaften 39, 507-507 (1952)
47	Über die Bildung eines Aminozuckers aus D-Fructose und Ammoniak (Formation of an amino sugar from D-fructose and ammonia) Kurt Heyns, Wolfgang Koch Zeitschrift für Naturforschung 7b, 486-488 (1952)
46	Über den Abbau der Silbersalze von Acylaminosäuren und Dipeptiden mit Brom und N-Brom-succinimid (Degradation of silver salts of acylamino acids and dipeptides with bromine and N-bromosuccinimide) Kurt Heyns, Karl Stange Zeitschrift für Naturforschung 7b, 677-679 (1952)
45	Gärtechnische Alkoholgewinnung aus den Ablaugen der Sulfitzellstoffgewinnung Otto von Keussler, Kurt Heyns -/- Applicant: Chemische Fabrik E. Merck Patent: DE 855983 (C) 1952-11-17
	1951
44	Über Proteine und deren Abbauprodukte. III. Eine Einrichtung zur papierchromatographischen Analyse (Proteins and their degradation products. III. Devices for paper chromatographic analysis) Kurt Heyns, Gerhard Anders Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 287, 1-8 (1951)
43	Über Proteine und deren Abbauprodukte. IV. Das Verhalten von Eiweißabbauprodukten bei Anwendung der Papierchromatographie (Proteins and their degradation products. IV. Behavior of proteolysis products on paper chromatography) Kurt Heyns, Gerhard Anders Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 287, 8-15 (1951)
42	Über Proteine und deren Abbauprodukte. V. Papierchromatographische Trennung der isomeren Leucine (Proteins and their degradation products. V. Paper chromatographic separation of isomeric leucines) Kurt Heyns, Wolfgang Walter Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 287, 15-18 (1951)
41	Über Proteine und deren Abbauprodukte. VI. Die quantitative Analyse von Polypeptidgemischen mit Hilfe der Papierchromatographie (Proteins and their degradation products. VI. Quantitative analysis of polypeptide mixtures by means of paper chromatography) Kurt Heyns, Gerhard Anders Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 287, 109-119 (1951)
40	Über Proteine und deren Abbauprodukte. VII. Untersuchung einiger Fraktionen mittels Fällungsmethoden aufgeteilter partieller Hydrolysate der Gelatine (Proteins and their degradation products. VII. Partially hydrolyzed gelatin fractions separated by precipitation methods) Kurt Heyns, Gerhard Anders, Erich Becker Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 287, 120-133 (1951)
39	Transamination. The enzymic formation of alanine from aspartic acid Kurt Heyns, Wolfgang Koch Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 288, 272-275 (1951)
38	In memoriam Emil Abderhalden Kurt Heyns Pflügers Archiv für die Gesamte Physiologie des Menschen und der Tiere 253, 229-237 (1951)
	1950
37	Über Proteine und deren Abbauprodukte. I. Untersuchungen über den Verlauf der partiellen alkalischen und sauren Hydrolyse der Gelatine (Proteins and their degradation products. I. The course of partial alkaline and acid hydrolysis of gelatin) Kurt Heyns, Gerhard Anders, Erich Becker Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 286, 102-118 (1950)
36	Über Proteine und deren Abbauprodukte. II. Untersuchungen über die Aufteilung partieller alkalischer und saurer Hydrolysate der Gelatine (Proteins and their degradation products. II. The fractionation of the partial alkaline and acid hydrolyzates of gelatin) Kurt Heyns, Gerhard Anders, Erich Becker Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 286, 118-127 (1950)
35	Neuere Auffassungen über Bildung und Aufbau der Stärke (Formation and structure of starch) Kurt Heyns Stärke 2, 59-69 (1950)
34	Das Verhalten von Maisstärke bei der Einwirkung von elektrolythaltigem Wasser (Cornstarch and water that contains electrolytes) Kurt Heyns, Burchard Frank Stärke 2, 293-296 (1950)
	1949
33	Die Bedeutung der Transaminierung im Stoffwechsel (The importance of transamination in metabolic processes) Kurt Heyns Angewandte Chemie 61, 474-482 (1949)
32	Chemische Konstitution und enzymatische Synthese der Stärke Kurt Heyns Stärke 1, 57-64 (1949)
31	Die Verwertung von Kartoffelsaft zur Gewinnung von Eiweißkörpern und sonstigen Inhaltsstoffen (Evaluation of potato juice for production of protein material and some other constituents) Kurt Heyns, Gerd Graefe Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 89, 255-261 (1949)
30	Die neueren Ergebnisse der Stärkeforschung Kurt Heyns Die Wissenschaft 103, 1-148 (1949), Publisher: F. Vieweg & Sohn, Braunschweig
	1948
29	Die Beurteilung von Stärkesirup nach dem Inversionsvermögen (Determination of the inversion tendency of starch sirup) Kurt Heyns Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung 88, 46-49 (1948)
	1947
28	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten. I. Bestimmung von l-Sorbose neben 2-Keto-1-gulonsäure (Oxidation of carbohydrates. I. Determination of L-sorbose and 2-keto-L-gulonic acid) Kurt Heyns Justus Liebigs Annalen der Chemie 558, 171-177 (1947)
27	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten. II. Katalytische Oxydation von L-Sorbose zu 2-Keto-L-gulonsäure (Oxidation of carbohydrates. II. Catalytic oxidation of L-sorbose to 2-keto-L-gulonic acid) Kurt Heyns Justus Liebigs Annalen der Chemie 558, 177-187 (1947)
26	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten. III. Katalytische Oxydation von D-Glukose (Oxidation of carbohydrates. III. Catalytic oxidation of D-glucose) Kurt Heyns, Rudolf Heinemann Justus Liebigs Annalen der Chemie 558, 187-192 (1947)
25	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten. IV. Katalytische Oxydation von Aldosen zu Aldonsäuren (Oxidation of carbohydrates. IV. Catalytic oxidation of aldoses to aldonic acids) Kurt Heyns, Otto Stöckel Justus Liebigs Annalen der Chemie 558, 192-194 (1947)
24	Oxydative Umwandlungen an Kohlenhydraten. V. Sorbit, Sorbit-Derivate und Glyzerin (Oxidation of carbohydrates. V. Sorbitol, sorbitol derivatives, and glycerol) Kurt Heyns, Werner Stein Justus Liebigs Annalen der Chemie 558, 194-201 (1947)
	1945
23	Hefegärtest und Vitamin-B1-Bestimmung. II. Spezifität der Pyrimidinkomponente des Aneurins (The yeast-fermentation test and the determination of vitamin B1. II. Specificity of the pyrimidine components of aneurine) Kurt Heyns, Edith Tauber Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 282, 31-37 (1945)
22	Hefegärtest und Vitamin-B1-Bestimmung. III. Spezifität und Art der Aktivierung von Gärung und Wachstum (The yeast-fermentation test and the determination of vitamin B1. III. Specificity and type of activation of fermentation and growth) Kurt Heyns, Karl Brandt Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 282, 45-53 (1945)
	1943
21	Vergären von Sulfitablaugen oder Holzzuckerwürzen (Fermentation of sulfite liquor or xylose wort) Kurt Heyns -/- Applicant: E. Merck AG Patent: DE 732607 (C) 1943-02-04
20	Verfahren zur Herstellung von Roggenstärke (Rye starch) Kurt Heyns, Gerd Graefe -/- Applicant: Deutsche Maizena Werke A.-G. Patent: DE 739530 (C) 1943-09-28
19	Verfahren zur Herstellung geschütteter Kernmassen (Material for foundry cores) Kurt Heyns, Gerd Graefe, Karl Lehmann -/- Applicant: Deutsche Maizena Werke A.-G. Patent: DE 743037 (C) 1943-12-16
18	Verfahren zur Gewinnung eines hochprozentigen Eiweißes aus Kartoffelfruchtwasser (High-grade protein from potato juice) Kurt Heyns, Gerd Graefe, Karl Schlieter -/- Applicant: Deutsche Maizena Werke A.-G. Patent: DE 744976 (C) 1944-02-22
	1942
17	Über oxydative Umwandlungen in der Chemie der Kohlehydrate, unter besonderer Berücksichtigung der Synthese des Vitamins C Kurt Heyns Habilitationsschrift, Hamburg (1942)
	1940
16	Ascorbic acid production Otto Dalmer, Kurt Heyns -/- Applicants: Inc. Merck & Co. Patent: CA 387438 (A) 1940-03-12
15	Verfahren zur Herstellung von 2-Keto-l-gulonsäure (2-Keto-L-gulonic acid) Otto Dalmer, Kurt Heyns -/- Applicant: Chemische Fabrik E. Merck Patent: DE 692897 (C) 1940-06-28
14	Process for the production of ascorbic acid from sorbose Otto Dalmer, Kurt Heyns -/- Applicants: Merck & Co. Patent: US 2189778 (A) 1940-02-13
13	Process for the production of keto gulonic acid from sorbose Otto Dalmer, Kurt Heyns -/- Applicants: Merck & Co. Patent: US 2190377 (A) 1940-02-13
	1939
12	Die Bestimmung von Vitamin B1 mittels Hefe-Test (Estimation of vitamin B1 by means of a yeast test) Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 258, 219-237 (1939)
11	Keto-gulonic acid from sorbose Otto Dalmer, Kurt Heyns -/- Applicants: Inc. Merck & Co. Patent: CA 381575 (A) 1939-05-23
	1935
10	Der systematische Abbau der 3-Oxy-allocholansäure zum Androsteron (Systematic degradation of 3-hydroxyallocholanic acid to androsterone) Otto Dalmer, F. von Werder, H. Honigmann, Kurt Heyns Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 68B, 1814-1825 (1935)
	1934
9	Die Synthese von α-Amino-β-oxy-n-buttersäure, α-Amino-β-oxy-isovaleriansäure (β-Oxy-valin) und α-Amino-β-oxy-n-valeriansäure (β-Oxy-norvalin), zugleich ein Beitrag zur Frage des Vorkommens dieser Oxy-aminosäuren als Bausteine von Eiweißstoffen (The synthesis of α-amino-β-hydroxybutyric acid, α-amino-β-hydroxyisovaleric acid (β-hydroxyvaline) and α-amino-β-hydroxyvaleric acid (β-hydroxynorvaline), with a contribution on the occurrence of these hydroxyamino acids as structural units of proteins) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft 67B, 530-547 (1934)
8	Beitrag zum Problem des Vorkommens von Oxyvalin als Baustein von Eiweißkörpern (The problem of the occurrence of hydroxyvaline as a constituent of proteins) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 229, 236-240 (1934)
	1933
7	Nachweis von Chitin in Flügelresten von Coleopteren des oberen Mitteleocäns (Fundstelle Geiseltal) (Demonstration of chitin in the wing remains of coleoptera of the upper middle Eocene) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Biochemische Zeitschrift 259, 320-321 (1933)
6	Nachweis von l-(+)-Norleucin als Baustein von Proteinen des Rückenmarks und ferner peripherer Nerven (Detection of l-(+)-norleucine as a component of proteins of spinal cord and peripheral nerves) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 214, 262-266 (1933)
	1932
5	Über den Gehalt des Rinderhorns an Aminosäuren. Nachweis von l-(+)-Norvalin (The amino acid content of steer horn. Identification of l-norvaline) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 206, 137-145 (1932)
4	Nachweis von Methionin im Keratin des Rinderhornes (Identification of methionine in the keratin of steer horn) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 207, 191-192 (1932)
3	Über den Nachweis von Norvalin unter den Spaltprodukten von Eiweißstoffen (Detection of norvaline among the cleavage products of proteins) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 209, 27-32 (1932)
2	Studien über die bei der Hydrolyse von Proteinen entstehenden Abbauprodukte Kurt Heyns -/- Supervisor: Emil Abderhalden Dissertation, Halle (1932)
	1931
1	Über die bei der Hydrolyse von Tussahseidenfibroin (Liao Ning Sing Shen-Tung Filature) sich bildenden Abbauprodukte (The products of hydrolysis of Tussah silk fibroin) Emil Abderhalden, Kurt Heyns Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie 202, 37-48 (1931)

Inhalt

Short biography and Publications by Kurt Heyns (1908-2005)

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